Dades generals

Curs acadèmic:
2009
Descripció:
Principis de la Química Analítica. El procès analític. Aspectes qualitatius: identificació de cations. Mètodes gravimètrics d'anàlisi. Volumetries àcid-base. Volumetries de formació de complexos. Volumetries de precipitació. Volumetries Redox. Introducció a les tècniques instrumentals. Tractament estadístic de les dades analítiques.
Crèdits:
8
Idioma principal de les classes:
Català
S’utilitza oralment la llengua anglesa en l'assignatura:
Gens (0%)
S’utilitzen documents en llengua anglesa:
Poc (25%)

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:

Competències

  • Conèixer les reaccions químiques més importants i les seves característiques
  • Conèixer els principis i procediments de l’anàlisi químic i de la caracterització dels compostos químics
  • Conèixer la Metrologia dels processos químics incloent la gestió de qualitat
  • Capacitat de demostrar els coneixements adquirits i la comprensió dels seus fets essencials: conceptes, principis i teories
  • Capacitat d’aplicar els coneixements adquirits a la resolució de problemes comuns tant de naturalesa qualitativa com quantitativa
  • Capacitat d’avaluar, interpretar i sintetitzar dades i informació química
  • Capacitat de reconèixer i implementar bones pràctiques científiques, de mesura i tractament de dades
  • Capacitat d’anàlisi i resolució de problemes, tant de naturalesa qualitativa com quantitativa
  • Capacitat per al càlcul numèric, incloent aspectes com l’anàlisi d’errors, estimació d’ordres de magnitud , i la correcta utilització de les unitats
  • Capacitat per interaccionar amb altres persones i per formar equips de treball
  • Capacitat d’anàlisi i síntesi
  • Capacitat d’organització i planificació
  • Capacitat per prendre decisions
  • Motivació per la qualitat

Altres Competències

  • Conèixer les característiques i propietats analítiques
  • Conèixer les etapes del procés analític
  • Conèixer els fonamentsde l'anàlisi qualitativa moderna
  • Conèixer i identificar les principals tècniques instrumentals

Continguts

1. Principis de la Química Analítica. La Química Analítica d’avui. Informació i referències Químico-Analítiques. Característiques essencials de la Química Analítica.

2. El procès analític. Definció. Etapes generals d'un procés químic de mesura. Operacions prèvies: característiques, subetapes, presa i tractament de la mostra. Conservació i emmagatzematge.

3. Aspectes qualitatius de la Química Analítca. Generalitats. La marxa del carbonat. Identificació de cations.

4. Mètodes gravimètrics d'anàlisi. Aspectes experimentals. Càlculs a partir de dades gravimètriques.

5. Anàlisi volumètrica. Aspectes generals de les valoracions. Metodologia. Tipus de valoracions: directe, per retrocés, indirecte. Dissolucions patró: patrons primaris. Quantitativitat.

6. Equilibris àcid-base. Càlcul de pH de protòlits forts i febles monopròtics i polipròtics. Hidròlisi de les sals. Càlcul de pH de sals. Càlcul de pH de diferents parells àcid-base. Dissolucions tampó

7. Valoracions àcid-base. Introducció. Corbes de valoració (sistemes monopròtics i polipròtics) Indicadors: canvi de color i propietats àcid-base, zona de viratge i factors que l’afecten. Tipus d’indicadors àcid-base. Preparació de dissolucions valorants. Aplicacions: determinació de carbonats, mescles d'espècies amb propietats àcid-base i determinació de nitrogen total.

8. Equilibris de formació de complexos. Introducció. Constant d'equilibri i de formació global. Reccions paràsites: complexació i acidesa. Coeficients de reacció paràsita. Constant condicional d'estabilitat.

9. Valoracions complexiomètriques. Corbes de valoració. Influència de les reaccions paràsites. Indicadors metal·locròmics: propietats, principals indicadors i interval de viratge. Augment de la selectivitat de les valoracions amb EDTA. Tipus de valoracions amb EDTA: directes, per retrocés i per substitució. Aplicacions: determinació de la duresa de l'aigua.

10. Equilibris de precipitació. Solubilitat i producte de solubilitat. Factors que afecten a la solubilitat. Precipitació fraccionada. Influència de les reaccions paràsites: producte de solubilitat condicional. Exemples.

11. Volumetries de precipitació. Determinació de plata: mètode Volhard. Determinació de clorurs: Volhard, Mohr, Fajans. Preparació de les dissolucions patró.

12. Equilibris d'oxidació-reducció. Relació entre K i E. Equilibris concurrents: potencial condicional. Efecte del pH. Equilibris concurrents redox-complexació. Equilibris concurrents redox-precipitació. Equilibris amb diverses interaccions. Exemples.

13. Valoracions redox. Corbes de valoració. Indicadors redox. Determinacions de reductors. Permanganimetries. Dicromatometries. Iodimetries. Determinacions d'oxidants: iodometries. Aplicacions i exemples.

14. Introducció a les tècniques instrumentals. Mètodes espectroscòpics. Mètodes elèctrics. Separació cromatogràfica

15. Tractament estadístic de les dades analítiques. Precisió i exactitud. Desviació estàndard. Propagació d'errors. Interval de confiança. Resultats discrepants. Comparació de mètodes. Gestió de qualitat.

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Altres 0 125 125
Anàlisi / estudi de casos 0 10 10
Classes participatives 17 0 17
Prova d'avaluació 10 0 10
Total 27 135 162

Bibliografia

  • Manuel Silva, José Barbosa (2003). Equilibrios iónicos y sus aplicaciones analíticas. Síntesis. Catàleg
  • Christian, Gary D (1981). Química analítica. México D.F: Noriega Limusa. Catàleg
  • Skoog, Douglas A, West, Donald M, Holler, F. James (1995). Química analítica (6ª ed). México [etc.]: McGraw-Hill. Catàleg
  • Miller, J. C, Miller, J.M (1993). Statistics for analytical chemistry (3rd ed). New York [etc.]: Ellis Horwood. Catàleg
  • Compañó i Beltran, Ramon, Ríos Castro, Ángel (DL 2002). Garantía de la calidad en los laboratorios analíticos. Madrid: Síntesis. Catàleg
  • Toma y tratamiento de muestras (DL 2002). Madrid: Síntesis. Catàleg
  • O. Budevsky (1993). Fonaments de l'anàlisi química. Universitat de Barcelona. Catàleg
  • Harris, Daniel C., Alegret, Salvador, Bosch, Elisabet (2006). Anàlisi química quantitativa. Barcelona: Reverté. Catàleg
  • Rubinson, Judith F., Rubinson, Kenneth A. (2000). Química analítica contemporánea. México [etc.]: Prentice Hall Hispanoamericana. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Prova d'avaluació. Continguts tema 1- tema 7 Prova escrita i individual 33,3
Prova d'avaluació. Continguts tema 8-tema 11 Prova escrita i individual 33,3
Prova d'avaluació. Continguts tema 12- tema 15 Prova escrita i individual 33,3
Examen 2a convocatoria Prova escrita individual que consistirà tan en la ressolució de problemes numèrics com en la discussió d'aspectes teòrics 100

Qualificació

PRIMERA CONVOCATÒRIA:

La nota de l'assignatura correspondrà a la mitjana ponderara dels 3 examens parcials que es realitzaran al llarg del 2n semestre. La no assistència a una prova atorgarà un zero a la part corresponent.

SEGONA CONVOCATÒRIA:

El 100% de la nota vindrà donat per un examen final

Observacions

L'assignatura química analítica del curs 2009/2010 no té docència assignada, atès que està emmarcada en el context de la finalització de l'oferta de la llicenciatura.

Aquest fet implica que el seguiment de l'assignatura es farà en forma de tutories amb la professora, les quals es comunicaran amb temps per tal que els interessats hi pogueu assistir. En aquestes tutories es farà un repàs dels conceptes més importants de cada tema i es contestaran els dubtes dels alumnes. Les tutories es programaran al llarg del segon semestre i abans dels exàmens parcials.

El material docent recomanat són els apunts del curs 2008/2009 així com els llibres de l'apartat de la bibliografia.

Assignatures recomanades

  • Química bàsica
  • Reaccions químiques