E1 Idear, promoure i aplicar tècniques de gestió pròpies del turisme cultural E3 Conèixer, valorar i aplicar les metodologies de posada en valor del patrimoni cultural tangible i intangible per al turisme E5 Detectar i gestionar la complexitat dels destins i els productes turístics E6 Liderar programes de cooperació nacional i internacional en el turisme cultural T1 Comunicar-se oralment i per escrit sobre temes de l'especialitat de turisme cultural de forma original i creativa, adaptant-se a l'auditori o als destinataris (audiències expertes i no expertes) i utilitzant els suports i/o recursos que fan més eficaces les produccions orals
1. Conceptos. introducción a la planificación turística local 2. La demanda de turismo urbano 3. Instrumentos de planificación 4. Estrategias de planificación turística 5. Casos de estudio
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Anàlisi / estudi de casos 4,50 14,00 18,50 Elaboració individual de treballs 2,00 10,50 12,50 Lectura / comentari de textos 0 12,00 12,00 Sessió expositiva 10,00 10,00 20,00 Sessió participativa 6,00 6,00 12,00 Total 22,50 52,50 75
Ashworth, G. J., Tunbridge, J.E. (1994). The Tourist-historic city. Chichester (etc.): John Wiley & Sons. Baretje, René, (1997). Tourisme urbain = Urban tourism. Aix-en-Provence: C.I.R.E.T. Burtenshaw, D., Bateman, M., Ashworth, G. J. (1991). The European city : a western perspective. London: Fulton. Calle Vaquero, Manuel de la (2002). La Ciudad histórica como destino turístico. Barcelona: Ariel. Coloquio de Geografía Urbana (1er : 1994 : Conca), Campesino Fernández, Antonio-José (1995). Las Ciudades españolas a finales del siglo XX. [S.l.]: Universidad de Castilla-La Mancha. García Hernández, María (2003). Turismo y conjuntos monumentales : capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes. Valencia: Tirant lo Blanch. Law, Christopher M. (1993). Urban tourism : attracting visitors to large cities. London: Mansell. López i Palomeque, Francesc, Vera Rebollo, J. Fernando, coord., Marchena Gómez, Manuel J., Anton Clavé, Salvador (1997). Análisis territorial del turismo : una nueva geografía delturismo. Barcelona: Ariel. Marchena Gómez, Manuel, (Dirección General del Turismo). Territorio y turismo en Andalucía : análisis a diferentes escalas espaciales. Sevilla: Junta de Andalucía. Consejería de Economía yFomento. Page, Stephen (1995). Urban tourism. London (etc.): Routledge. Pascual Esteve, Josep M. (2001). De la planificación a la gestión estratégica de las ciudades: estratègies de qualitat urbana. Barcelona: Diputació de Barcelona. Seminari de Turisme Rural a Catalunya (2on : 2002 : Besalú, Catalunya), , , (2004). La Museïtzació dels nuclis urbans : actes del 2n Seminari deTurisme Rural a Catalunya : Besalú, 15 i 16 de novembre de2002. Girona: Servei de Publicacions de la Universitat de Girona. Seminario Vivir las Ciudades Históricas : 1997 : Cuenca), Troitiño Vinuesa, Miguel Ángel, García Marchante, Joaquín Saúl (1998). Vivir las ciudades históricas : recuperación integrada ydinámica funcional. Cuenca: Universidad de Castilla-La Mancha [etc.]. Tourism and spatial transformations : implications forpolicy and planning (1995). Oxon, UK: CAB International. Tourism in Spain : critical issues (cop. 1996). Oxon, UK: CAB International. Troitiño Vinuesa, Miguel Ángel (DL 1992). Cascos antiguos y centros históricos : problemas, políticas y dinámicas urbanas. Madrid: Ministerio de Obras Públicas y Transportes. Centro de Publicaciones. Valcarcel-Resalt, G., Troitiño Vinuesa, Miguel Ángel, Esteban Cava, Luis (1993). Desarrollo local, turismo y medio ambiente. Cuenca: Diputación Provincial de Cuenca. , (1998). Turismo urbano y patrimonio cultural : una perspectivaeuropea. Sevilla: Turismo de Sevilla. Patronato Provincial: Diputación.
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Prueba escrita Prueba escrita 100
Esta materia se plantea como una herramienta para la planificación turística de los espacios urbanos. La asignatura se presenta como un proyecto progresivo y continuo, donde cada tema será una continuación del tema anterior. Las clases teóricas se complementarán con clases prácticas que consistirán en el análisis de casos reales y en la elaboración de un trabajo de curso por parte de los estudiantes.
Anàlisi del comportament del comprador de productes turístics Desenvolupament d'activitats turístiques i imatge de la destinació Desenvolupament i gestió de productes turístics Gestió de destinacions turístiques locals Instruments de planificació territorial turística