Dades generals

Curs acadèmic:
2012
Descripció:
Concepte de qualitat. Normes i models de qualitat: normalització, acreditació, certificació. Els principis de les Bones Pràctiques de Laboratori. Garantia de la qualitat.
Crèdits ECTS:
3
Idioma principal de les classes:
Català
S’utilitza oralment la llengua anglesa en l'assignatura:
Poc (25%)
S’utilitzen documents en llengua anglesa:
Majoritàriament (75%)

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:

Grup EF

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:

Grup EJ

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:

Grup RA

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:

Competències

  • CG1. - Capacitat per analitzar críticament, a partir de la recollida d'informació i la interpretació de dades, situacions complexes i dissenyar estratègies creatives i innovadores per resoldre-les.
  • CG2. - Saber comunicar-se oralment i per escrit en l'àmbit científic i professional, utilitzant les llengües pròpies i l'anglès.
  • CG4. - Planificar i avaluar la pròpia activitat i el propi aprenentatge i elaborar estratègies per millorar-los aplicant criteris de qualitat.
  • CG5. - Capacitat per actuar, generar propostes i prendre decisions en la investigació i en l'activitat professional amb criteris ètics i de sostenibilitat.
  • Comprendre i aplicar processos metrològics per a l'obtenció d'informació de qualitat en la resolució de problemes qualitatius i quantitatius relacionats amb la determinació, identificació i caracterització de biomolècules, substàncies i materials.

Continguts

1. Conceptes generals de gestió de la qualitat

          1.1. Conceptes generals de gestió de qualitat.

          1.2. Sistemes de qualitat als laboratorios (ISO 9001:2008, ISO/IEC 17025:2005).

          1.3. Certificació i acreditació

2. Documentació dels sistemes de qualitat.

          2.1. Introducció

          2.2. Manual de Qualitat

          2.3. Procediments de treball

          2.4. Altres documents del sistema

          2.5. Protocols i informes finals. BPL

          2.6. Gestió de la documentació. Arxiu

3. Validació de mètodes d'assaig

          3.1. Normes i guies

          3.2. Requisits de validació

          3.3. Patrons i materials de referència

4. Qualitat en els resultats: traçabilitat i incertesa

          4.1. Mostres de control: preparació i avaluació dels resultats

          4.2. Avaluació de la incertesa global

5. Assegurament i control de la qualitat.

          5.1. Eines i metodologies per a l'assegurament de la qualitat

          5.2. Procediments i gràfics de control

          5.3. Exercicis intercomparació/intercalibració.

6. Activitats d'assegurament de la qualitat

          6.1. Auditories. Inspeccions. Planificacions. Informes

7. Exercicis pràctics

          7.1. Calibració. Verificació de la calibració.

          7.2. Càlcul de paràmetres de qualitat

          7.3. Estimació de la incertesa

          7.4. Preparació de la documentació del sistema

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Anàlisi / estudi de casos 1 10 11
Classes expositives 20 25 45
Elaboració de treballs 0 2 2
Exposició dels estudiants 2 0 2
Prova d'avaluació 4 10 14
Total 27 47 74

Bibliografia

  • Prichard, F. Elizabeth|q(Florence Elizabeth) (cop. 2007 ). Quality assurance in analytical chemistry . [Teddington]: VAM/LGC. Catàleg
  • De Bièvre, Paul Günzler, Helmut (cop. 2003 ). Measurement uncertainty in chemical analysis . Barcelona [etc.]: Springer. Catàleg
  • Barwick, Vicki (2003 ). Introducing measurement uncertainty . Teddington: LGC. Catàleg
  • Wenclawiak, Bernd Koch, Michael Hadjicostas, Evsovios (cop. 2004 ). Quality assurance in analytical chemistry : training and teaching . Berlin [etc.]: Springer. Catàleg
  • Compañó i Beltran, Ramon (DL 2002 ). Garantía de la calidad en los laboratorios analíticos . Madrid: Síntesis. Catàleg
  • Funk, Werner (cop. 1995 ). Quality assurance in analytical chemistry . Weinheim [etc.]: VCH. Catàleg
  • Quantifying uncertainty in analytical measurement (1995 ) (English edition). [London?]: Eurachem. Catàleg
  • Sagrado Vives, Salvador (cop. 2005 ). Manual práctico de calidad en los laboratorios : enfoque ISO 17025 (2ª ed. rev.). Madrid: AENOR. Catàleg
  • UNE-EN ISO 9001:2000 : sistemas de gestión de la calidad : requisitos (ISO 9001:2000) (2000 ). Madrid: AENOR. Catàleg
  • Riley, Christopher M Rosanske, Thomas W (1996 ). Development and validation of analytical methods (1st ed). Tarrytown, N.Y.: Pergamon. Recuperat 09-07-2012, a http://www.sciencedirect.com/science/book/9780080427928 Catàleg
  • Chan, Chung Chow (cop. 2010 ). Practical approaches to method validation and essential instrument qualification . Hoboken, New Jersey: Wiley. Catàleg
  • Fajgelj, A. (cop. 2000 ). Principles and practices of method validation . Cambridge: Royal Society of Chemistry. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Qüestionari tipus test al final de cada tema. Es faran 6 qüestionaris tipus test (15 minuts final de la darrera classe de cada tema). Cada qüestionari puntua sobre 10 i cal presentar-se a tots. 15
Examen final Qüestionari d'avaluació amb una part de preguntes tipus test i una altra de qüestions curtes. Cal obtenir una puntuació mínima de 4 d'aquesta activitat per superar l'assignatura. 40
Presentació oral sobre un tema on s'abordin aspectes relacionats amb la gestió i control de la qualitat. Es valoraran tant els continguts del treball (50 %) com la presentació del mateix (ajust al temps fixat, expressió no verbal, qualitat de les diapositives,...) (50 %) 15
Reflexió sobre les qüestions que surten als qüestionaries al final de cada tema. Caldrà justificar la resposta donada al qüestionari i raonar perquè es considera correcta o incorrecta. Cada estudiant haurà de donar-se una puntuació del qüestionari. 5
Elaboració/estudi d'un sistema de gestió de qualitat. Preparació d'un projecte inicial de PNT per a un cas particular; o discussió i valoració d'un PNT ja existent 25

Qualificació

La mitjana aritmètica entre les diferents proves d'avaluació, sempre i quan s'hagi tret un mínim de 3 a l'examen final i s'hagin presentat totes les proves tipus test al final de cada tema.
Només son RECUPERABLES l'examen final i el treball relacionat amb un PNT.
La presentació a les proves recuperables significa perdre la puntuació que s'hagi tret a la primera opció.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
No haver-se presentat a cap de les proves d'avaluació ni cap dels treballs avaluables.