Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2020
-
Descripció:
- L’objectiu de l’assignatura és dotar a l’estudiant dels coneixements teòrics i pràctics, així com dels mecanismes utilitzats pels professionals del turisme a l’hora de dissenyar un nou producte, basant-se en el profund coneixement dels ja existents i de la seva posició en un mercat altament competitiu.
-
Crèdits ECTS:
- 5
Grups
Grup A
-
Durada:
- Anual
-
Professorat:
- Paula Cabrera Medina
/ Joaquin Rafael Garcia-Lavernia Gil
-
Idioma de les classes:
- Català (40%), Castellà (40%), Anglès (20%), Francès (0%), Alemany (0%), Italià (0%)
Competències
- 1. Adquirir coneixements bàsics en les disciplines que estudien el turisme
- 6. Recollir i seleccionar informació de manera eficaç i eficient
- 7. Prevenir i resoldre problemes, conflictes i prendre decisions
- 14. Analitzar i reflexionar sobre la dimensió transversal del turisme i el seu caràcter evolutiu.
- 15. Identificar i comprendre els principals agents turístics
- 21. Utilitzar la terminologia i el llenguatge dels diversos àmbits turístics
Continguts
1. TEMA 1. Introducció a l'oci
1.1. Concepte d'oci
1.2. Món clàssic grec
1.3. Món clàssic romà
1.4. Edat Mitjana
1.5. Edat Moderna
1.6. Revolució Industrial
1.7. Segle XX
1.8. Segle XXI
1.9. Estímuls interns i externs
2. TEMA 2: Creació de nous productes turístics
2.1. Concepte, finalitats i versions dels projectes
2.2. Fases de creació d'un producte turístic (diagnòstic, disseny, implementació i avaluació)
2.3. Estudi de casos
3. TEMA 3. Comercialització de nous productes
3.1. Introducció a la comercialització
3.2. Pla de comunicació
3.3. Canals de comercialització i comunicació online
3.4. Canals de comercialització i comunicació offline
Activitats
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
Anàlisi / estudi de casos |
30,00 |
50,00 |
0
|
80,00 |
Elaboració individual de treballs |
20,00 |
25,00 |
0
|
45,00 |
Total |
50,00 |
75,00 |
0
|
125 |
Bibliografia
- ANTÓN CLAVÉ, S (2005). Parques temáticos. Ariel.
- BIGNÉ ALCAÑIZ, E.; FONT AULET, X. Y ANDREU SIMÓ, L (2000). Marketing de destinos turísticos. Análisis y estrategias de desarrollo. Esic.
- CALLE VAQUERO, M. (2006). De la ciudad histórica como destino turístico. Ariel.
- EJARQUE, J. (2005). Destinos turísticos de éxito: Diseño, Creación, gestión y marketing. Pirámide.
- ELIZAGARATE, V. de. (2003). Marketing de ciudades. Pirámide.
- FONT J. (2004). Casos de turismo cultural. Ariel.
- IGLESIAS, J.R.; TALON, P.;GARCIA-VIANA,R. (2007). Comercialización de productos y servicios turísticos. EDITORIAL SINTESIS.
- KOZAK, M. Y ANDREU, L. (2006). Progress in toruism marketing. Elsevier.
- MIDDLETON, V.T.C. (2001). Marketing in travel and tourism. Heinemann.
- PIKE, S (2009). Destination marketing: an integrated marketing communication approach. Elsevier .
- SEATON, A.V. y BENNET, M.M. (1996). Marketing Tourism Products: Concepts, Issues, Cases. Thomson Business Press .
- SHOEMARKER, S y LEWIS, R.C. (2007). Marketing leadership in hospitality and tourism: strategies and tactics.... Pearson.
- DONAIRE, J.A. (2008). Turisme cultural, entre l’experiència i el ritual. Bellcaire d'Empordà: Vitel.la.
- FERNANDO VERA, J. (coord.) (2013). Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos. València: Tirant Humanidades.
- DOS SANTOS, R. J. (2005). Antropología, comunicación y turismo. Estudios y Perspectivas en Turismo, 14(4), 293-310
- NOGUER, E. (2014). La imatge turística del Pirineu català: el cas de la Vall de Camprodon . Universitat de Girona.
- SAN EUGENIO, J. (coord.). (2009). Manual de comunicación turística. Girona: Documenta Universitaria.
- MCCANNELL, D. (2006). El destí del simbòlic en l’arquitectura per al turisme. Nexus (Noves polítiques per al turisme cultural: Reptes, ruptures, respostes), 35(), 30-43
- URBAIN, J. D. (2006). Del turisme al turista, o el món inesgotable?. Nexus (Noves polítiques per al turisme cultural: Reptes, ruptures, respostes), 35(), 20
- FUSTÉ FORNÉ F. (2015). Experiencies & Tourism. A multi destination analysis . Barcelona: Escola Universitària Formatic Barcelona.
- VVAA (2014). Creació i comercialització de Productes Turístics. Barcelona: Escola Universitària Formatic Barcelona.
- OTTMAN, J. (2013). Las nuevas reglas del Marketing Verde. Bogotá: Carvajal Educación S.A.S.
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
Pràctica 1: Evolució de les activitats d'oci |
Es valorarà la presentació (part escrita en power point -o similar- i la part oral). |
25 |
Sí |
Pràctica 2: Creació d'un nou producte turístic |
Es valorarà el treball escrit lliurat i la presentació oral.
|
50 |
Sí |
Pràctica 3: Planificació de la comunicació. |
Planificació de la comunicació sobre el producte turístic creat en l'anterior element d'avaluació. Es valorarà tant el treball escrit com la presentació oral, a parts iguals. |
25 |
No |
Qualificació
AVALUACIÓ CONTÍNUA:
Es considera avaluació contínua de l’assignatura a la suma de les 3 activitats exigides.
Els treballs escrits i les presentacions orals o en vídeo es poden fer en català, castellà o anglès.
L'assistència a classe, tot i no ser obligatòria, es valorarà positivament.
Per aprovar l'assignatura és obligatori que s'hagin presentat les tres pràctiques i que la qualificació mitjana de les 3 pràctiques sigui igual o superior a 5.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Serà considerat “No Presentat” tot aquell estudiant matriculat que no presenti cap de les pràctiques ni realitzi la prova escrita de coneixements de l'avaluació única.
Avaluació única:
L’estudiant es podrà acollir a l’avaluació única on el 100% de la nota serà un examen on entrarà tota la matèria exposada a classe i aquella que hi pugui aparèixer a la bibliografia de l’assignatura (tant la del disseny de l'assignatura com aquella facilitada pel professor a classe). En aquest cas l'examen serà de suficiència.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Tutoria
Les tutories, tant individuals com grupals, es podran fer a través de videoconferència així com presencialment, en cas que sigui possible.
S'haurà de demanar cita prèvia.
Comunicacio i interacció amb l'estudiantat
Tant presencialment com a través de videoconferència, i sempre amb cita prèvia.
Observacions
Es recomana que l’alumne tingui present i repassi els conceptes de les assignatures a baix descrites com a “recomanades” ja que s’utilitzaran gran part d’ells. El plantejament de l’assignatura anirà encaminada a la lectura per part de l’alumnat de la bibliografia i com els coneixement adquirits es demostren a l’hora d’anar elaborant el treball.
Assignatures recomanades
- Creació d'itineraris i viatges combinats
- Màrqueting turístic
- Patrimoni de les destinacions
- Tipologies i estratègies de destinacions turístiques
- Turisme 2.0
- Turisme sostenible
- Turismes alternatius
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
Es mantenen els elements avaluables que figuren al disseny de l’assignatura
• Els treballs de curs s’ entregaran des d’una bústia creada ad-hoc en la data de venciment d’acord amb el calendari acadèmic.
• Els exàmens es realitzaran a través de la plataforma virtual Alexia Classroom el dia establert i segons en el calendari acadèmic. Aquests seran lliurats igualment mitjançant la bústia creada a tal efecte.
• Les presentacions orals també es podran fer en directe a través de càmeres web o vídeos prèviament gravats, que els estudiants carregaran mitjançant la plataforma virtual Alexia Classroom.
Modificació de l'avaluació:
A causa de la docència no presencial establerta a causa de l'emergència sanitària, es modifica el format de l'examen corresponent a la tercera part de l'assignatura per l'entrega d'un treball escrit i exposat en format webinar, vídeo o power point amb veu gravada.
La qualificació tindrà el mateix valor que tenia el component d'avaluació substituït (un 50%) que es distribuirà en un 25% de la qualificació final corresponent al treball i un 25% de la qualificació final corresponent a l'exposició.
Tutoria i comunicació:
Setmanalment es realitzaran tutories voluntàries per a tot el grup en format de videoconferència, per a la qual es penjarà prèviament el link de connexió a la plataforma de formació no presencial prevista per part de l'EUFB.
L'estudiant també podrà comunicar-se a través de l'e-mail així com podrà sol·licitar videotutories en cas que sigui necessari.