Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
UdG 30 anys
Tancar
Menú

Estudia a la UdG

Dades generals

Curs acadèmic:
2021
Descripció:
Es tracta de proporcionar a l’estudiant una visió introductòria de la direcció estratègica i familiaritzar-se amb els seus continguts claus, el Llenguatge i la terminologia professional. També hauran de reconèixer el model racional de presa de decisions estratègiques, així com les diferents fases del procés estratègic de l’empresa. Hauran de saber utilitzar i aplicar correctament les principals eines del diagnòstic estratègic (tant extern com intern). Volem també que l’estudiant entengui i pugui analitzar els diversos tipus d’estratègies empresarials en la fase de la formulació d’estratègies. Comprendre la importància i les principals eines de la fase del control de l’estratègia. També que sigui capaç de buscar, seleccionar i analitzar informació empresarial, de diferents fonts (Internet, premsa, bases de dades, etc.) per resoldre casos i problemes plantejats S’ajudarà a aprendre a treballar en equip, així com comunicar, argumentar, negociar i interactuar amb altres persones prenent decisions en situacions amb major o menor grau d’informació. Es vol estimular actituds que permetin orientar la seva propera activitat professional, esperit crític, capacitat creativa i proactiva.
Crèdits ECTS:
4

Grups

Grup A

Durada:
Anual
Professorat:
MONICA MUÑOZ GONZALEZ
Idioma de les classes:
Català (30%), Castellà (50%), Anglès (20%)

Grup B

Durada:
Anual
Professorat:
MONICA MUÑOZ GONZALEZ
Idioma de les classes:
Català (30%), Castellà (50%), Anglès (20%)

Competències

  • 5. Seleccionar i utilitzar les tecnologies de la informació i la comunicació més adequades a cada situació
  • 7. Prevenir i resoldre problemes, conflictes i prendre decisions
  • 11. Dissenyar propostes creatives, tenir iniciativa i esperit emprenedor.
  • 12. Coordinar i liderar projectes de treball o altres activitats
  • 16. Definir objectius, estratègies i polítiques en el turisme
  • 24. Llegir, comprendre i comentar texts científics
  • 25. Avaluar la sostenibilitat de les pròpies propostes i actuacions

Continguts

1. INTRODUCCIÓ A LA DIRECCIÓ ESTRATÈGICA. Tema 1: La direcció estratègica de l'empresa turística 1.1. Introducció al concepte d'estratègia. 1.2. Àmbits o nivells d'estratègia de l'empresa turística. 1.3. Model relacional clàssic i la concepció actual de l'estratègia. Tema 2: Els objectius i els valors de l'empresa turística. 2.1. El sistema d'objectius de l'empresa turística. 2.2. La missió, visió i responsabilitat social de l'empresa turística.

2. ANÀLISI I DIAGNÒSTIC ESTRATÈGIC Tema 3.- Anàlisi de l’entorn 3.1. Concepte d’entorn i anàlisi de l’entorn genèric 3.2. El diamant de Porter 3.3. Els pronòstics empresarials 3.4. Delimitació de l’entorn específic 3.5. Anàlisi de l’entorn específic 3.6. Anàlisi de la segmentació del sector Tema 4.- Anàlisi intern 4.1. El perfil estratègic de l’empresa 4.2. La cadena de valor 4.3. Anàlisi de recursos i capacitats 4.4. Avaluació estratègica de recursos i capacitats Tema 5.- Matrius d’anàlisi estratègic 5.1. Concepte de matrius de cartera 5.2. La matriu de creixement/participació en el mercat del Boston Consulting Group 5.3. La matriu posició competitiva/atractiu del sector de McKinsey 5.4. La matriu DAFO.

3. FORMULACIÓ DE L’ESTRATÈGIA Tema 6.- Estratègies competitives genèriques 6.1. Avantatge competitiu i estratègies competitives 6.2. Estratègia de lideratge en costos 6.3. Estratègia de diferenciació 6.4. El "rellotge de l’estratègia" Tema 7.- Estratègies segons sectors 7.1. Cicle de vida de la indústria 7.2. Estratègies per a sectors emergents 7.3. Estratègies per a sectors madurs 7.4. Estratègies per a sectors en decliu 7.5. Estratègies per a sectors fragmentats Tema 8.- Estratègies d’innovació 8.1. Conceptes bàsics sobre innovació 8.2. Estratègies tecnològiques 8.3. Blue Ocean strategy 8.4. Els districtes industrials 8.5. Business Models Tema 9.- Estratègies de creixement i desenvolupament 9.1. Conceptes bàsics 9.2. Estratègies d’expansió 9.3. Estratègies de diversificació 9.4. Mecanismes de creixement 9.5. Aliances estratègiques Tema 10.- La Internacionalització de l’empresa 10.1. Fenomen de globalització de l’economia 10.2. Motius que impulsen la internacionalització 10.3. Elecció de mercats i productes 10.4. Elecció de mecanismes d’entrada 10.5. Enfocament de l’estratègia internacional

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Elaboració individual de treballs 0 15,00 0 15,00
Prova d'avaluació 1,00 20,00 1,00 22,00
Sessió expositiva 10,00 0 10,00 20,00
Sessió participativa 7,00 0 6,00 13,00
Simulacions 0 10,00 0 10,00
Tutories de grup 10,00 0 10,00 20,00
Total 28,00 45,00 27,00 100

Bibliografia

  • GUERRAS L.A. NAVAS J.M. (2015). La Dirección Estratégica de la Empresa. Teoría y aplicaciones Capítols 7 al 13 (5ª Edició). Madrid: Thomson Cívitas.
  • GRANT, R. (2006). Dirección estratégica. Conceptos, técnicas y aplicaciones, Capítols 8 al 15. (5ª Edició). Madrid: Thomson Cívitas.
  • JOHNSON, G.; SCHOLES, K, WHITTINGTON, R. (2006). Dirección estratégica Capítols 5 al 7 (7ª Edició). Madrid: Pearson Prentice Hall.
  • Cambra de comerç de Barcelona. Recuperat , a http://www.cambrabcn.org/es/
  • Departament d’Empresa i Coneixement. Recuperat , a http://empresa.gencat.cat/ca/treb_departament/
  • MIDDLETON, Victor (1998). Marketing in Travel andf Tourism. Ed. Heinemann Oxford.

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Elaboració d‘exercicis Aquesta activitat, representa el 20% sobre la nota final 20
Simulador Aquesta activitat, representa el 75% sobre la nota final 75
Examen/Prova finals: es farà una prova per revisar els coneixements teòrics Aquesta activitat representa el 5% sobre la nota final 5

Qualificació

ESTAT SEMI-PRESENCIAL
Avaluació Continuada: Simulador + Exercicis avaluatius + Prova final de teoria (es farà mitja a partir d’un 4,5) = 100%
Si no es supera l'avaluació continuada es podrà recuperar a l'avaluació extraordinària mitjançant una prova.
Avaluació Final: Prova avaluativa oral amb un cas pràctic a interpretar = 100% (es podrà superar a la convocatòria ordinària o si no a l’extraordinària)

ESTAT VIRTUAL
Avaluació Continuada: Simulador + Exercicis avaluatius + Prova final de teoria (es farà mitja a partir d’un 4,5) = 100%
Si no es supera l'avaluació continuada es podrà recuperar a l'avaluació extraordinària mitjançant una prova.
Avaluació Final: Prova avaluativa oral amb un cas pràctic a interpretar = 100% (es podrà superar a la convocatòria ordinària o si no a l’extraordinària)

ESTAT PRESENCIAL
Avaluació Continuada: Simulador + Exercicis avaluatius + Prova final de teoria (es farà mitja a partir d’un 4,5) = 100%
Si no es supera l'avaluació continuada es podrà recuperar a l'avaluació extraordinària mitjançant una prova.
Avaluació Final: Prova avaluativa oral amb un cas pràctic a interpretar = 100% (es podrà superar a la convocatòria ordinària o si no a l’extraordinària)

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Segons normativa de la Universitat de Girona:
La qualificació de "No Presentat" exhaureix convocatòria de qualificació als efectes previstos en la normativa de Permanència i progressió en estudis de grau de la Universitat de Girona.

Avaluació única:
L'avaluació única es descriu com a Avaluació Final

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

Tutoria

Els horaris de les tutories es penjaran al Fòrum de la propia assignatura.

Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

Comunicació de qualsevol novetat o fet relacionat amb l'assignatura mitjançant el Fòrum de l'assignatura.
Els alumnes també poden demanar tutories personalitzades amb la professora, així com enviar mails per dubtes que sorgeixin desprès o durant la classe.
Es crearà un Foro a l'assignatura per la possibilitat de contestar preguntes i tenir un punt de consulta i resolució de dubtes compartit amb els companys de classe.

Observacions

El primer dia de classe es realitzarà una presentació de l’assignatura explicant com es desenvoluparà i com serà la seva avaluació.

Les classes seran de 2 hores setmanals, de les que 1 hora serà per explicar teoria i l’altre hora serà perquè els alumnes puguin resoldre els exercicis que demani el professor. Les classes teòriques per exposar el contingut dels diferents temes que composen el programa i les classes pràctiques.

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
Avaluació Continua: Classes presencials amb explicació de la teoría de l'assignatura. Els alumnes hauran de treballar en equip amb un simulador empresarial, les claus del mateix seran facilitades per la professora. La resta d'activitats seràn pràctiques i posant en valor i en pràctica tot allò apres a les classes. Al final de semestre també es farà una prova de teoria per revisar els conceptes.

Avaluació Final: Els alumnes que decideixin anar a l'avaluació final, hauran de contestar -a un examen oral- sobre com resoldrien les diferents situacions plantejades per la professora.

Modificació de l'avaluació:
ESTAT SEMI-PRESENCIAL
Avaluació Continuada: Simulador + Exercicis avaluatius + Prova final de teoria (es farà mitja a partir d’un 4,5) = 100%
Si no es supera l'avaluació continuada es podrà recuperar a l'avaluació extraordinària mitjançant una prova.
Avaluació Final: Prova avaluativa oral amb un cas pràctic a interpretar = 100% (es podrà superar a la convocatòria ordinària o si no a l’extraordinària)

ESTAT VIRTUAL
Avaluació Continuada: Simulador + Exercicis avaluatius + Prova final de teoria (es farà mitja a partir d’un 4,5) = 100%
Si no es supera l'avaluació continuada es podrà recuperar a l'avaluació extraordinària mitjançant una prova.
Avaluació Final: Prova avaluativa oral amb un cas pràctic a interpretar = 100% (es podrà superar a la convocatòria ordinària o si no a l’extraordinària)

ESTAT PRESENCIAL
Avaluació Continuada: Simulador + Exercicis avaluatius + Prova final de teoria (es farà mitja a partir d’un 4,5) = 100%
Si no es supera l'avaluació continuada es podrà recuperar a l'avaluació extraordinària mitjançant una prova.
Avaluació Final: Prova avaluativa oral amb un cas pràctic a interpretar = 100% (es podrà superar a la convocatòria ordinària o si no a l’extraordinària)

Tutoria i comunicació:
Comunicació de qualsevol novetat o fet relacionat amb l'assignatura mitjançant el Fòrum de l'assignatura.
Els alumnes també poden demanar tutories personalitzades amb la professora, així com enviar mails per dubtes que sorgeixin desprès o durant la classe.
Es crearà un Foro a l'assignatura per la possibilitat de contestar preguntes i tenir un punt de consulta i resolució de dubtes compartit amb els companys de classe.

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.