Con casi 20 años de experiencia en dirección de arte, diseño gráfico, editorial, web y publicidad, actualmente dirige su propio estudio de diseño gráfico (Estudi Jordi Caralt) que desarrolla proyectos para empresas e instituciones públicas y privadas dentro del ámbito del diseño, la publicidad y la comunicación corporativa.
Ha trabajado para el Ajuntament de Barcelona, ??Generalitat de Catalunya, FCC, Ferrovial, Esports Cat, Diputació de Girona, Universitat de Girona, Festival Internacional de Música Pau Casals, La Conca 5.1, Federació Catalana d'Aliments d'Origen, Diputació de Tarragona ...
Anteriormente cofundó la agencia de publicidad Jmes1 (2005-2011) en Girona.
Desde sus inicios a compaginado el perfil profesional con el docente. Actualmente es docente e investigador en la ERAM -UdG (2002-actualidad) y en la UOC-UOC (2017-actualidad). Anteriormente impartió clases de diseño y creatividad publicitaria en la URV (Universidad Rovira i Virgili).
Licenciado en Bellas Artes (UB), Máster en Educación Inclusiva (UdL), Master en formación de profesorado (UAB), Postgrado en estrategia y creatividad digital (UAB) y doctorando en diseño (UB).