Sonia Páez de la Torre es Llicenciada en Lletres (2010) per la Universitat Nacional de Tucumán (Argentina), Màster en Joventut i Societat (2014) per la Universitat de Girona (Espany). L'any 2015 l'AGAUR amb el Fons Social Europeu, li van donar un ajut per començar els seus estudis de doctorat a l'escola d'Educació de la Universitat de Girona. Aleshores es va incorporar al Projecte Hebe, que estudia "l'apoderament dels joves: anàlisis dels moments, espais i processos que contribueixen a l'apoderament juvenil". La seva recerca té per objectiu comprendre els processos d'apoderament dels joves originaris del cono sur llatinoamericà que, a partir d'una experiència immigratòria, es troben vivint a Catalunya. Desenvolupa les seves activitats des de l'Institut de Recerca Educativa i des del Departament de Pedagogia de la Universitat de Girona.