El Centre de Documentació Ramir Medir, inagurat el 2014,  conserva i difon el patrimoni documental de la indústria i de la civilització surera amb l'objectiu d’oferir-lo als investigadors i estudiants i d'aquesta manera incentivar la recerca en l'àmbit del suro. Els seus fons provenen de diverses procedències. El Centre conserva un important arxiu documental dels segles XIX i XX, a més de diversos fons d’institucions i  associacions sureres, com la delegació del Sindicato Nacional de Madera y Corcho i els fons de les patronals sureres. Inclou també diversos fons d’empreses sureres, com la gegantina Manufacturas del Corcho S.A.,  i altres fons d’empreses de subministrament i reparació de maquinària.

D'altra banda, també conserva una biblioteca especialitzada en el suro, una hemeroteca amb les principals publicacions nacionals i internacionals sureres i un fons d’imatges.

Actualment, s’hi custodien més de 400 metres lineals de documentació, que el converteixen en un dels centres de referència per a la investigació del món del suro en totes les seves especialitats. 

El 2021 la Universitat de Girona i el Museu del Suro de Palafrugell van signar un conveni de col·laboració per difondre mitjançant l'eina de descoberta de la Biblioteca UdG els fons del Centre de Documnetació Ramir Medir.