El Servei de Publicacions edita textos, materials d’estudi i de divulgació, publicacions institucionals, llibres, revistes, guies, fullets o d’altres productes en format paper, electrònic o digital. També fa el seguiment, supervisió i l'aplicació del llibre d’estil de la Universitat de Girona, i, per extensió, de la imatge corporativa.

El Servei de Publicacions organitza la distribució del material editat i en fa difusió, i també dóna suport a totes aquelles iniciatives o requeriments institucionals, docents i de projecció exterior de la UdG.