Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Estudia

Oferta d’assignatures per al curs acadèmic 2011-2012

Grau en Enginyeria Agroalimentària

Matemàtiques

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Matemàtiques 1 (3105G06001)

Nombres complexos. Àlgebra lineal. Models matricials.

Bbàsica 6 A 1primer semestre

Matemàtiques 2 (3105G06002)

Càlcul infinitesimal. Integració. Equacions diferencials. Mètodes numèrics.

Bbàsica 6 A 2segon semestre

Estadística i informàtica (3105G06003)

Introducció al computador. Anàlisi i disseny de bases de dades i d'algorismes. Dades univariants i bivariants. Introducció a la distribució normal i l'inferència estadística.

Bbàsica 6 A 2segon semestre

Física

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Física 1 (3105G06004)

Amb aquesta assignatura es pretén familiaritzar l'alumne amb els conceptes fonamentals relacionats amb les lleis de la mecànica, resistència de materials, estàtica i dinàmica de fluids.

Bbàsica 6 A 1primer semestre

Física 2 (3105G06005)

Amb aquesta assignatura es pretén que els alumnes adquireixin un coneixement i domini dels conceptes fonamentals de les lleis generals de Termodinàmica, Camps i Electromagnetisme, així com les seves aplicacions a la resolució de problemes propis de l’enginyeria

Bbàsica 6 A 2segon semestre

Química

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Química (3105G06053)

Per l'estudi de la Química en l'Enginyeria Agroalimentària, es desenvolupen temes de Química general aplicada, com ara les dissolucions (no electrolítiques i electrolítiques), la termoquímica, la cinètica química, l'equilibri en fase gasosa i les principals reaccions en dissolució aquosa (àcid-base, precipitació i oxidació-reducció). S’estudia també, la nomenclatura i la formulació de compostos orgànics així com la seva importància en el sector agroalimentari.

Bbàsica 6 A 1primer semestre

Expressió Gràfica

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Expressió Gràfica (3105G06054)

Tècniques de representació gràfica, concepció espacial, normalització, aplicacions assistides per ordinador

Bbàsica 6 A 1primer semestre

Empresa

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Empresa (3105G06055)

Coneixement adequat del concepte d'empresa, marc institucional i jurídic de l'empresa. Organització i gestió d'empreses.

Bbàsica 6 A 2segon semestre

Biologia

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Biologia (3105G06056)

Bases i fonaments de la biologia vegetal i animal en l'àmbit agroalimentari

Bbàsica 6 A 1primer semestre

Geologia

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Geologia, edafologia i climatologia (3105G06006)

Conceptes generals de Gelogia: minerals i roques. Processos geològics externs Conceptes generals de climatologia : els factors climàtics i la seva importància en l'agricultura. Edafologia: els sòls, les seves principals característiques i funcions.

Bbàsica 6 A 2segon semestre

Bases tecnològiques de la producció vegetal

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Bases tecnològiques de la producció vegetal 1 (3105G06007)

Principis de les bases de la producció i protecció vegetal: fisiologia vegetal i factors que afecten el rendiment dels cultius.

OBobligatòria 6 A 1primer semestre

Bases tecnològiques de la producció vegetal 2 (3105G06008)

Bases de la producció vegetal: material vegetal, sistemes de producció i d'explotació. Biotecnologia i avenços tecnològics en la produccció vegetal.

OBobligatòria 6 A 2segon semestre

Bases tecnològiques de la producció animal

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Bases tecnològiques de la producció animal (3105G06057)

Tecnologies i sistemes de producció animal. Allotjaments i instal·lacions per la salut i el benestar animal.

OBobligatòria 6 A 1primer semestre

Ciència i tecnologia del medi ambient

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Ecologia i enginyeria ambiental (3105G06009)

Principis d'ecologia. Estudi d'impacte ambiental. Enginyeria ambiental.

OBobligatòria 6 A 2segon semestre

Anàlisi agroalimentària i ambiental (3105G06010)

Revisió de les tècniques analítiques més utilitzades en el camp agroalimentari i d'estudis mediambientals. Estudi de l'expressió dels resultats i de la seva incertesa.

OBobligatòria 6 A 1primer semestre

Enginyeria del medi rural

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Topografia i SIG (3105G06011)

Coneixement de les eines i les bases teòriques per represenar el territori i els seus elements.

OBobligatòria 6 A 2segon semestre

Estructures (3105G06012)

Bases de resistència de materials i càlcul d'estructures metàl·liques

OBobligatòria 6 A 1primer semestre

Hidràulica i Electrotècnia (3105G06013)

Principis d'hidràulica i electrotècnia aplicats a l'enginyeria agroalimentària

OBobligatòria 6 A 1primer semestre

Projectes (3105G06014)

Metodologia, organització i gestió de projectes agroalimentaris

OBobligatòria 6 A 2segon semestre

Economia Agrària

Nom de l’assignatura i descripció Tipus Crèdits Grup Durada

Comercialització i valoració agroalimentària (3105G06015)

Comercialització i màrqueting dels productes agroalimentaris. Valoracions i peritatges agroalimentaris.

OBobligatòria 6 A 2segon semestre

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.