Oferta de asignaturas para el curso académico 2016-2017

Máster Universitario en Turismo Cultural

Gestión del turismo cultural

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

De la gestió cultural a la gestió del turisme cultural (3501MO1725)

Traspaso del conocimiento de la Gestión Cultural al Turismo Cultural. Fontes de información de la literatura académica específica. Bases de la Gestión en Turismo Cultural

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol

Planificació turística de destinacions urbanes (3501MO1726)

Instrumentos y estrategias para planificar el turismo en espacios urbanos, monumentales y centros protegidos.

OBobligatoria 3 ES Aanual NDno definido

Gestió turística de museus i col·leccions (3501MO1727)

La importancia del turismo para los museos, para la difusión del patrimonio que conservan y por la difusión del conocimiento que es una de sus funciones principales. En este caso el turismo quiere decir poner el museo en el mapa internacional. De otro banda los museos y las colecciones dan en el territorio de su entorno unos contenidos de atracción turística. Los museos generan redes culturales temáticas que se tienen que gestionar.

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol

Gestió turística del patrimoni i llocs Patrimonis de la Humanitat (3501MO1728)

Modelo de gestión turística anglosajón. Modelo mediterráneo. Análisis de modelos de gestión turística del patrimonio tangible e intangible. Propuesta mejora sistemas de gestión en España

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol

Comunicació, promoció i comercialització de turisme cultural (3501MO1729)

Sistemas comunicativos, promocionales y de comercialización específicos del turismo cultural. Desarrollo de un canal propio

OBobligatoria 3 ES Aanual NDno definido

Formación adelantada interdisciplinar

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Gestió tecnològica de la informació turística (3501MO1732)

Estudio y analisis de laso principales herramientas tecnologicas para la gestión de los destinos turisticos. Impacto de laso TIC en el turismo. Web 2.0 / Estudio y análisis de las principales herramientas tècnològiques por la gestión de las destinaciones turísques. Impacto de las TIC en el turismo. Web 2.0

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol
F 1primer semestre NDno definido

Formación adelantada interdisciplinar

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Gestió tecnològica de la informació turística (3501MO1732)

Estudio y analisis de laso principales herramientas tecnologicas para la gestión de los destinos turisticos. Impacto de laso TIC en el turismo. Web 2.0 / Estudio y análisis de las principales herramientas tècnològiques por la gestión de las destinaciones turísques. Impacto de las TIC en el turismo. Web 2.0

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol
F 1primer semestre NDno definido

Patrimoni i cultura culinaris (3501MO2838)

Introducción al concepto de patrimonio culinario y gastronómico y a su diversidad en los ámbitos local, nacional e internacional

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol

Gestió del turisme gastronòmic (3501MO2839)

Desarrollo de un proyecto vinculado al turismo gastronómico: redacción, presentación, defensa. Criterios de evaluación. Presentación de experiencias internacionales / Desarrollo de un proyecto vinculado cono el turismo gastronomico: redacción, presentación, defensa. Criterios de evaluación. Presentación de experiencias internacionales.

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol

Innovació turística (3501MO2840)

El concepto de innovación y desarrollo en el ámbito de las empresas de servicios. Aplicación de las nuevas metodologías en I+D en el ámbito turístico.

OPoptativa 3 ES Aanual NDno definido

Imatge i branding en les destinacions (3501MO2841)

Imagen del destino y desarrollo de actividades turísticas. Procesos de posicionamiento de los destinos turísticos y funcionamiento del branding. Identificación y resolución de conflictos entre actividades. Implementación.

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol

Gestió econòmica del patrimoni cultural (3501MO2842)

Modelos de gestión económica de infraestructuras culturales. Análisis económico del turismo cultural

OPoptativa 3 ES Aanual NDno definido

Bases jurídiques per la gestió del turisme cultural (3501MO2843)

1. Turismo y cultura. La intervención pública en la gestión del turismo y la cultura. 2. Bases jurídicas y previsiones normativas en materia de gestión turística de los recursos culturales. 3. Profesiones y actividades de prestación de servicios turísticos relacionados con la cultura: régimen jurídico.

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol

Agentes y políticas culturales

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Gestió de projectes de turisme cultural (3501MO1734)

Desarrollo de un proyecto: redacción, presentación, defensa. Criterios de evaluación. Modelos de proyectos europeos y de la AECI

OBobligatoria 3 ES Aanual NDno definido

Productes de turisme cultural (3501MO1735)

Los productos clásicos. Los considerados nuevos productos. Sistemas internos de conceptualización y definición. Productos existosos y productos fracasados. Análisis por productos, entorno, modelo de conceptualización y gestión. Como innovar.

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol

Cooperació, polítiques i estratègies del Turisme Cultural (3501MO1736)

En lo marco de esta asignatura se presentarán varios casos de políticas y estrategias de turismo cultural, tanto de destinos urbanos (trabajando intensamente lo caso de Barcelona), extra-urbanos como también rurales. Así mismo se propondrá una mirada en el turismo en entornos de pobreza y a los instrumentos de cooperación y desarrollo que se llevan a quepo. En la segunda parte del curso se tratará de forma específica una modalidad de turismo cultural: el turismo literario y todas sus implicaciones, teóricas y prácticas. Se presentarán estudios de caso, sobretodo en el ámbito europeo.

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol

Metodologías para la investigación

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Tècniques qualitatives (3501MO1737)

Los objetivos de esta asignatura sueño: a.Facilitar el acceso del estudiante a recursos metodológicos y herramientas prácticas básicas para desarrollar proyectos de investigacioón desde una perspectiva metodológica cualitativa. b.Facilitar herramientas conceptuales básicas para ayudar en la coge de decisiones características en procesos de investigación cualitativa. En el finalizar lo curso, los estudiantes deben ser capaces de: 1) Describir los elementos básicos de una investigación cualitativa 2) Determinar que tipos de preguntas de investigación pueden responderse mejor usando técnicas cualitativas. 3) Caracterizar los paradigmas, diseños de investigación, métodos de recolección de datos y tipos de datos asociados en la investigación cualitativa. 4) Analizar datos cualitativos identificando los temas emergentes existentes en los datos. 5) Aplicar estándares de rigor en la evaluación de datos cualitativos. 6) Diseñar, desarrollar y transmitir un pequeño estudio cualitativo.

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol
F 1primer semestre NDno definido
SP Aanual NDno definido

Tècniques quantitatives (3501MO1738)

Fuentes de información. Obtención de la información. Técnicas de análisis estadísticas. // Fuentes de información. Obtención de la información. Técnicas de análisi estadística.

OPoptativa 3 E2 Aanual NDno definido

Turismologia (3501MO1739)

El objetivo de esta asignatura es ofrecer una visión amplia de la investigación en turismo, desde el punto de vista de las diversas disciplinas que la han tratado, prestando especial atención a los grandes autores y sus contribuciones al estudio del turismo. Además de ofrecer de forma introductoria herramientas metodológicas y conceptuales para elaborar trabajos de investigación en turismo. Se plantea, por lo tanto, realizar una primera aproximación al planteamiento del proyecto final de master. // El objetivo de esta asignatura se ofrecer una visión amplía de la investigación en turismo, desde lo puntúo de vista de laso diversas disciplinas que la han tratado, prestando especial atención a los grandes autoras y sus contribuciones al estudio del turismo. Además de ofrecer de forma introductoria herramientas metodológicas y conceptuales para elaborar trabajos de investigación en turismo. Se plantea, miedo tanto, realizar una primera aproximación en el planteamiento del proyecto final de máster.

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol

Prácticas externas

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Pràctiques externes (3501MO1901)

Prácticas en empresa. Transferencia de un aspecto cualitativo, de innovación o evaluación de una empresa existente. Trabajo de fin de prácticum. Defensa pública del proyecto

OBobligatoria 6 J 2segundo semestre NDno definido
S 2segundo semestre ESespañol

Trabajo fin de máster

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Treball fi de màster (3501MO1740)

Elaboración de un trabajo de investigación sobre temática turística, donde se pueda demostrar el conocimiento obtenido durante la titulación.

OBobligatoria 12 J Aanual NDno definido
S Aanual ESespañol

Especialidad en Patrimonio Cultural

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Imatge i branding en les destinacions (3501MO2841)

Imagen del destino y desarrollo de actividades turísticas. Procesos de posicionamiento de los destinos turísticos y funcionamiento del branding. Identificación y resolución de conflictos entre actividades. Implementación.

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol

Gestió econòmica del patrimoni cultural (3501MO2842)

Modelos de gestión económica de infraestructuras culturales. Análisis económico del turismo cultural

OPoptativa 3 ES Aanual NDno definido

Bases jurídiques per la gestió del turisme cultural (3501MO2843)

1. Turismo y cultura. La intervención pública en la gestión del turismo y la cultura. 2. Bases jurídicas y previsiones normativas en materia de gestión turística de los recursos culturales. 3. Profesiones y actividades de prestación de servicios turísticos relacionados con la cultura: régimen jurídico.

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol

Especialidad en Gastronomía

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Patrimoni i cultura culinaris (3501MO2838)

Introducción al concepto de patrimonio culinario y gastronómico y a su diversidad en los ámbitos local, nacional e internacional

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol

Gestió del turisme gastronòmic (3501MO2839)

Desarrollo de un proyecto vinculado al turismo gastronómico: redacción, presentación, defensa. Criterios de evaluación. Presentación de experiencias internacionales / Desarrollo de un proyecto vinculado cono el turismo gastronomico: redacción, presentación, defensa. Criterios de evaluación. Presentación de experiencias internacionales.

OPoptativa 3 ES Aanual ESespañol

Innovació turística (3501MO2840)

El concepto de innovación y desarrollo en el ámbito de las empresas de servicios. Aplicación de las nuevas metodologías en I+D en el ámbito turístico.

OPoptativa 3 ES Aanual NDno definido

Formación adelantada interdisciplinar

Nombre de la asignatura y descripción Tipo Créditos Grupo Duración Lengua

Gestió tecnològica de la informació turística (3501MO1732)

Estudio y analisis de laso principales herramientas tecnologicas para la gestión de los destinos turisticos. Impacto de laso TIC en el turismo. Web 2.0 / Estudio y análisis de las principales herramientas tècnològiques por la gestión de las destinaciones turísques. Impacto de las TIC en el turismo. Web 2.0

OBobligatoria 3 ES Aanual ESespañol
F 1primer semestre NDno definido