Diàlegs Gastronòmics de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni de la UdG. Diàleg amb Carles Ferrater, Joan Maria Viader i Elsa Ibar 11/10/2019 Conferència
La Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge - Sant Antoni organitza el divendres, 11 d’octubre a les 19:30h, al COAC Girona “Diàleg amb Carles Ferrater, Joan Maria Viader i Elsa Ibar” en torn a “Construir a la mediterrània”. Un diàleg sobre com l’arquitectura contemporània d’autor pot incidir en la imatge turística emesa als països estrangers. La Dra. Dolors Vidal - Casellas, directora de la Càtedra i Sílvia Musquera, presenten l’acte. Entrada lliure amb inscripció prèviament al següent enllaç: https://www.udg.edu/ca/catedres/Gastronomia-Cultura-i-Turisme/Formulari
+ 10/05 Diàlegs Gastronòmics de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge-Sant Antoni de la UdG. - Conversa entre el xef Jordi Cruz i la periodista Cristina Jolonch