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Dades generals

Curs acadèmic:
2020
Descripció:
Anàlisi del nivell d'adaptació al turisme de l'oferta cultural.
Crèdits ECTS:
3

Grups

Grup FR

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:
Ana Baque Gomez
Idioma de les classes:
Català (10%), Francès (90%)

Competències

  • 2. Analitzar, sintetitzar i interpretar en turisme
  • 6. Recollir i seleccionar informació de manera eficaç i eficient
  • 11. Dissenyar propostes creatives, tenir iniciativa i esperit emprenedor.
  • 22. Tenir pensament lògic i esperit crític

Continguts

1. Le patrimoine: qu'est-ce que c'est, pourquoi et comment le conserver et le mettre en valeur

2. Valorisation du patrimoine: la mise en valeur du patrimoine aujourd'hui

3. Faut-il tout conserver? Un débat sur la conservation et la valorisation du patrimoine culturel

4. La ville: espace de rencontre entre la culture et le tourisme

5. Analyser: Créer un système d'indicateurs pour analyser le patrimoine

6. Analyser: Créer un système d'indicateurs pour analyser le patrimoine 2ème partie

7. Analyser: Créer un système d'indicateurs pour analyser le patrimoine 3ème partie

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Anàlisi / estudi de casos 10,00 23,00 0 33,00
Debat 10,00 0 0 10,00
Exposició dels estudiants 0 12,00 0 12,00
Lectura / comentari de textos 0 10,00 0 10,00
Sessió expositiva 10,00 0 0 10,00
Total 30,00 45,00 0 75

Bibliografia

  • Ballart Hernández, Josep. (2001). Gestión del patrimonio cultural. Barcelona: Ariel. Catàleg
  • Cazes, Georges (1988). Tourisme enclavé, tourisme integré: le grand debat de l'amenagement touristique dans les pays en developpement. Centre des Hautes Etudes Touristiques.
  • Choay, Françoise (2007). L'allégorie du patrimoine. Gustavo Gili. Catàleg
  • Communicating heritage (2011 ). Madrid: WTO. Recuperat 08-07-2016, a http://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284413751 Catàleg
  • Dupont, Louis (2019). Nécessité de concilier compétitivité, productivité et durabilité. Études Caribéennes,, . Recuperat , a https://journals.openedition.org/etudescaribeennes/16333
  • Garcí, M. (2003). Turismo y conjuntos monumentales: capacidad de acogida turística y gestión de flujo. Tirant lo Blanch.
  • ICOMOS. Recuperat , a https://www.icomos.org/fr/
  • Lo que todo gestor turístico debe saber: guía práctica para el desarrollo y uso de indicadores de turismo sostenible (1995). Organización Mundial del Turismo.
  • McKercher, Bob (cop. 2002 ). Cultural tourism : the partnership between tourism and cultural heritage management . New York [etc.]: Haworth Hospitality Press. Catàleg
  • Organització Mundial del Turisme. (2004). Gestión de la saturación turística en sitios de interés natural y cultural :. Madrid: Organización Mundial del Turismo. Catàleg
  • Periférica Internacional. Revista para el análisis de la cultura y el territorio. Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz. Recuperat, a https://revistas.uca.es/index.php/periferica/index
  • Timothy, Dallen J. (2007 ). Managing heritage and cultural tourism resources . Burlington, VT: Ashgate. Catàleg
  • Tourism at world heritage sites : the site manager's handbook (1994 ) (2nd ed.). Madrid: World Tourism Organization. Catàleg
  • UNESCO. Recuperat , a https://fr.unesco.org/
  • Vlès, Vincent (2006). Politiques publiques d'aménagement touristique: objectifs, méthodes, effets. Presses universitaires de Bordeaux.

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Lecture et analyse de 3 documents Niveau d'analyse et compréhention des concepts 30 No
Débat sur la conservation et la valorisation d'un élément culturel Participation, valeur des arguments, proposer, argumenter 30 No
Analyser l'évolution d'une ville de patrimoine et touristique Niveau d'analyse et réflexion sur les paradoxes de la relation du tourisme avec la culture 30 No
Présentation d'un cas de patrimoine, culture et/ou tourisme Bien structurer, cohérence et apports. Niveau d'expression orale 10 No

Qualificació

Le cours est évalué sur la base de trois activités d'évaluation avec une pondération de 30% chacune. Les 10% restant seront obtenus lors d'une présentation orale.

Ces trois activités principales doivent obtenir au moins un 4 et seront rattrapables à la date fixée par la faculté.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Un étudiant est considéré comme non presenté s'il a effectué moins de 50 % des activités d'évaluation continue ou s'il ne s'est pas présenté à l'évaluation unique.

Avaluació única:
L'évaluation unique comprendra deux parties :

1. Un examen à la date fixée qui aura un poids de 70%. Cette date sera publiée au début du semestre et aura lieu avant la fin de l'évaluation continue . Cet examen sera susceptible de récupérer dans la semaine prévue pour les récupérations.

2. L'activité "Évolution d'une ville, paradoxes de la valorisation touristique" qui est inclue dans l'évaluation continue avec un poids de 30%. Cette activité sera présentée à la même date que l'examen du point précédent.

Requisits mínims per aprovar:
Pour considérer le cours réussi, il est nécessaire d'obtenir une note minimale de 5.0

Tutoria

Par voie du courrier électronique du professeur de la matière vous pouvez demander des "tutorats".

Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

En classe, toutes les instructions nécessaires seront données pour suivre le cours et une entrée sera faite sur le forum du cours dans le compte rendu.

Observacions

L’objectif de cette matière est surtout de développer la capacité analytique et l’esprit critique

Assignatures recomanades

  • Creació d'itineraris i viatges combinats
  • Dimensió socio-cultural del turisme
  • Gastronomia i enologia
  • Gestió del patrimoni cultural
  • Guiatge turístic
  • Interpretació patrimonial del turisme
  • Nous turistes
  • Patrimoni de les destinacions

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
La conception du cours a été faite pour l'enseignement du scénario I-Présentiel.
Dans le cas du scénario II - Plus Présentiel que Virtuel, l'enseignement du grand groupe se fera d'une part, en rotation, des étudiants présents et le reste pourra le suivre en streaming.
Dans le cas du scénario III - Plus virtuel que face à face, l'enseignement du grand groupe devient virtuel et l'enseignement du groupe moyen devient alternatif (chaque semaine la moitié du groupe face à face et l'autre moitié virtuelle). Dans ce cas, un groupe de classe devient totalement virtuel pour tous les élèves qui ne peuvent pas se présenter en personne cette semaine-là.
Dans le cas du scénario IV-Confinement, les séances de classe prévues seront respectées, ce qui correspondra au temps de contact entre les élèves/enseignants pour faire les mêmes activités.

Modificació de l'avaluació:
Dans le cas où les activités d'évaluation ne peuvent pas être effectuées en personne, ces mêmes activités seront menées le même jour et à la même heure que prévu, avec des moyens non-présentiels. Quinze jours avant cette date, nous vous informerons des moyens à utiliser.

Tutoria i comunicació:
Le "tutorat" et la communication avec l'étudiant seront effectués comme défini dans la section sur le "Tutorat et la communication" dans tous les scénarios.

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