Conèixer i estudiar les tècniques de la gestió econòmica, comptable i financera de l'empresa hotelera i de restauració Adquirir coneixements bàsics i interdisciplinaris en relació amb el turisme i l'hostaleria Dur a terme procediments d'anàlisi i síntesi per interpretar l'activitat hotelera i de restauració Dissenyar i aplicar processos i estratègies comunicatives en els diversos àmbits de treball, seleccionant i utilitzant les tecnologies de la informació i la comunicació més adequades
1. Concepto y estructura de la morfosicologia 2. Indicadores psicosomáticos de la morfosicología 3. Aplicaciones de las técnicas de la morfosicologia en la relación con el equipo humano de las empresas hoteleras 4. Aplicaciones de las técnicas de la morfosicología a la gestión de clientes en la empresa hotelera
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Altres 0 50,00 50,00 Elaboració individual de treballs 0 40,00 40,00 Prova d'avaluació 10,00 0 10,00 Sessió participativa 40,00 0 40,00 Sessió pràctica 10,00 0 10,00 Total 60,00 90,00 150
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Classes presencials progresiva i final 40 Classes pràctiques progresiva i final 10 Elaboració de treballs d'aplicació exposició pùblica 40 Estudi personal portafolio 10