Estudia > Oferta formativa > Oferta d'assignatures > Detall de l'assignatura
Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú
Identificació

Estudia a la UdG

Dades generals

Curs acadèmic:
2020
Descripció:
Laboratori integrat sobre mètodes analítics. Caracterització físico-química. Sìntesi de substàncies orgàniques i inorgàniques.
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 2n semestre
Professorat:
MURIEL - IRENE PINILLO PEPE
Idioma de les classes:
Català (90%), Anglès (10%)

Competències

  • CT08 Planificar i organitzar les propostes i projectes
  • CT12 Avaluar la sostenibilitat de les propostes i actuacions pròpies
  • CE23 Capacitat per a l'anàlisi, disseny, simulació i optimització de processos i productes

Continguts

1. TEMA 1. Normes generals del laboratori. Aparells, reactius, tècniques bàsiques, preparació i tractament de mostres, dil·lucions.

2. TEMA 2. Identificació de productes orgànics. Determinació de la densitat d'un líquid. Determinació del punt d'ebullició. Determinació del punt de fusió.

3. TEMA 3. Purificació de productes orgànics. Recristal·lització.

4. TEMA 4. Separació de productes orgànics. Extracció líquid-líquid. Extracció sólid-líquid. Destil·lació.

5. TEMA 5. Síntesi de productes orgànics. Síntesi de l'aspirina.

6. TEMA 6. Volumetries àcid-base. Preparació i valoració de dissolucions. Determinació dels components d'una barreja de bases. Determinació del Nitrogen mitjançant el mètode de Kjeldhal.

7. TEMA 7. Volumetries de precipitació. Determinació de clorurs: mètode de Mohr.

8. TEMA 8. Volumetries de formació de complexes. Determinació de calci i de duresa total en aigües naturals.

9. TEMA 9. Volumetries d'oxidació-reducció. Determinació de matèria orgànica de l'aigua: OD, DQO i DBO5.

10. TEMA 10. Anàlisi gravimètrica. Determinació de la humitat. Determinació de sulfats solubles.

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Hores virtuals amb professor Total
Prova d'avaluació 5,00 18,00 0 23,00
Resolució d'exercicis 13,00 32,00 0 45,00
Sessió pràctica 42,00 40,00 0 82,00
Total 60,00 90,00 0 150

Bibliografia

  • Harvey, David (cop. 2002 ). Química analítica moderna . Madrid: McGraw-Hill Interamericana. Catàleg
  • Harris, Daniel C (2006 ). Anàlisi química quantitativa . Barcelona: Reverté. Catàleg
  • Morrison, Robert Thornton (cop. 1990 ). Química orgánica (5ª ed.). [Buenos Aires] [etc.]: Addison-Wesley Iberoamericana. Catàleg
  • Rodier, J (1981 ). Análisis de las aguas : aguas naturales, aguas residuales, agua de mar : química, fisicoquímica, bacteriología, biología . Barcelona: Omega. Catàleg
  • Skoog, Douglas A. (cop. 2001 ). Química analítica (3ª ed). Madrid: McGraw-Hill. Catàleg
  • Vogel, Arthur Israel (1989 ). Vogel's textbook of practical organic chemistry (5th ed., rev.). London: Longman. Catàleg
  • Hart, Harold (1995 ). Química orgánica ([Ed. traducida de la 9ª ed. inglesa]). México [etc.]: McGraw-Hill. Catàleg
  • Clesceri, Lenore S. Franson, Mary Ann H. (1992 ). Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales . Madrid: Díaz de Santos. Catàleg
  • Deleuze Isasi, Paloma (2003 ). Código alimentario español y disposiciones complementarias (6ª ed.). Madrid: Tecnos. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Recuperable
Resolució d'exercicis. Càlculs relacionats amb les pràctiques i interpretació de resultats Llibreta laboratori. Maneig i coneixement del laboratori. Actitud 15 No
Prova d'avaluació intrasemestral no eliminatòria i no recuperable Prova intersemestra on s'avaluen els coneixements adquirits en les tècniques, operacions i resolució de casos pràctics. Prova no recuperable 25 No
Prova d'avaluació de coneixements teórics i practics. Recuperable Els coneixements assolits durant les classes pràctiques i de resolució d'exercicis s'avaluen al final del semestre mitjançant un examen de laboaratori 60

Qualificació

La Nota final de l'assignatura s'obté a partir de les següents notes:
NFA= 15% nota laboratori (llibreta i maneig)+ 25% nota prova intersemestral+ 60% nota examen final.
Cal una nota mínima de 5/10 en l'examen final per a poder fer mitjana amb la resta de notes de les activitats avaluables de l'assignatura

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Un estudiant rebrà la qualificació de No presentat si no assisteix a un mínim del 85% de les sessions pràctiques de l'assignatura i/o no realitza la prova final de coneixements teòrics i pràctics.

Avaluació única:
Examen de recuperació del 60% de l'assignatura.
La nota final es calcula suman la nota de les activitats i examens no recuperables.

Requisits mínims per aprovar:
Per a considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0

Tutoria

Les classes de tutories es podran concertar via mail.
En el cas de situacions de no presencialitat es farà via Google Meet.

Comunicacio i interacció amb l'estudiantat

Les vies de comunicació de l'assignatura seran el moodle ( Avisos i notícies) i via mail.

Observacions

És aconsellable haver superat Fonaments de Química i Ampliació de Química Orgànica i estar cursant alhora Anàlisi Química.

Assignatures recomanades

  • Ampliació de química orgànica
  • Anàlisi química
  • Fonaments de química

Modificació del disseny

Modificació de les activitats:
Classes no presencials.
Les pràctiques es realitzaran a partir de videos on s'explica el procediment que s'hauria de porta a terme al laboratori.
Per a realitzar els càlculs es donaran dades teòriques per a simular les dades experimentals .
Els alumnes presentaran informes cada setmana.
L'examen final es realitzarà oral via Google meets.

Modificació de l'avaluació:
La nota de l'assignatura serà la mitjana ponderada de les notes de la llibreta del laboratori i dels informes ( 40%) + la nota de l'exàmen oral o escrit via moodle (60%).
La nota mínima per a superar l'assignatura es un 5/10
Examen oral o escrit ( via moodle) recuperable.
La nota de l'exàmen de recuperació equival a una única evaluació, per tant la nota d'aquest examen representa un 100% de la nota de l'assignatura.

Tutoria i comunicació:
L'exàmen oral es farà via Google Meet.
Els dubtes es poden ressoldre via mail o via Google Meet.