Els grups de recerca als quals pertanyen els membres del Departament són:

» Laboratori d'Enginyeria Química i Ambiental (LEQUIA)
Investigador Principal: Dr. Manel Poch Espallargas
manel@lequia.udg.edu
http://lequia.udg.edu
Línies de recerca: Estudi i optimització de la gestió dels processos de tractament d'aigües residuals; aplicació de la millor tecnologia disponible per a minimitzar la generació de residus i transferència d'aquests coneixements als sector implicats

» Laboratori d'Enginyeria Paperera i Materials Polímers (LEPAMAP)
Investigador Principal: Dr. Pere Mutjé Pujol
pere.mutje@udg.edu
http://lepamap.udg.edu
Línies de recerca: Tecnologia del paper, Optimització del tractament primari dels efluents de destintatge, Simulació de processos de fabricació de paper, Destintatge del paperot.

» Patologia Vegetal
Investigador Principal: Dr. Emili Montesinos Seguí
emonte@intea.udg.edu
http://www.udg.edu/cidsav
Línies de recerca: Epidemiologia i control de malalties bacterianes i fúngiques d'importància econòmica en producció i postcollita de fruita

» Unitat de Ciència del Sòl
Investigadora Principal: Dra. Maria A. Gispert Negrell
maria.gispert@udg.edu
http://www.udg.edu/deqata/ucs
Línies de recerca: Efectes de l'ús, canvi d'ús i abandonament del sòl en paràmetres de qualitat física, química i biològica. Aprofitament de residus de la indústria agroalimentària.

» Aprofitament i Valorització de Subproductes
Investigadora principal: Dra. Dolors Parés Oliva
dpares@intea.udg.edu
http://intea.udg.edu/
Línies de recerca: Obtenció d'ingredients alimentaris funcionals i/o nutricionals amb valor afegit a partir de la sang procedent del sacrifici de porcs en escorxadors industrials. Desenvolupament de tècniques moleculars d'identificació i quantificació de microorganismes patògens i organismes modificats genèticament en aliments .

» Metalls i Medi Ambient
Investigadora principal: Dra. Isabel Villaescusa Gil
isabel.villaescusa@udg.edu
http://www.udg.edu/deqata/mma
Línies de recerca: Aprofitament de residus vegetals d'indústries alimentàries per a la concentració i eliminació d'ions metàl·lics de dissolucions aquoses. Avaluació de la toxicitat d'ions metàl·lics mitjançant la utilització de diferents models biològics. Construcció i avaluació d'elèctrodes selectius d'ions.

» Enginyeria Agrària
Investigador principal: Dr. Francesc Ramírez de Cartagena Bisbe
francisco.ramirez@udg.edu
http://bas.udg.es/~agroeng [url en procés de reforma]
Línies de recerca: Eficiència en l'ús de l'aigua de reg (reg amb aigües regenerades, reg per degoteig, reg superficial i fertilització nitrogenada, gestió dels recursos hídrics a l'agricultura). Eficiència i qualitat de les produccions ramaderes.

» Materials Plàstics Compòsits
Investigadora principal: Dra. Fabiola Vilaseca Morera
fabiola.vilaseca@udg.edu
Línies de recerca: Modificació de fibres cel·lulòsiques procedents de plantes anuals i obtenció de "composites".

A més, diversos membres del Departament pertanyen a l'Institut de Tecnologia Agroalimentària (http://intea.udg.edu) i a l'Institut de Medi Ambient (http://insma.udg.edu).