El llibre desenvolupa onze temes que s’estructuren en tres parts clarament diferenciades. La primera, formada pels cinc primers temes, desenvolupa aquells aspectes bàsics del mètode comptable, començant per l’anàlisi de l’entorn de la comptabilitat i acabant amb el cicle o procés comptable empresarial. La segona, formada pel tema sis, estudia el Pla Generalde Comptabilitat (PGC), com a instrument bàsic de la normalització comptable espanyola i base de la tercera part del llibre que, formada pels cinc temes restants, realitza una anàlisi sistemàtica i operativa de les operacions més fonamentals de l’empresa, amb especial referència a aquelles que es relacionen amb el sector turístic.