Companyia situada al nord d'Itàlia, aprop de la ciutat de Milà, vol ampliar la producció de farina de llagosta  per la frabicació d'aliments d'animals domèstics. La companyia està biscant socis industrials amb coneixament en el camp de les proteïnes animals per tal d'ajudar en el procés d'automatització. Es busca un acord de cooperació en recerca tot i que altres tipus de col·laboració poden ser valorades.

Experiència demandada:

"The patner must have previous knowledge about transformation of insect to eatible flour and be able to identify in which preparations the locust flour can be used as a nutritive and substitutive component in traditional preparations."

Enllaç:https://www.swisseen.ch/en/searchdetail?ref=TRIT20190211001&ca=c1d1886454f91d932bd7316ae5ac91ee&cl=d01aefd58d1683e33db217894aa7031d

Enllaç contacte: https://www.swisseen.ch/en/eoi?ref=TRIT20190211001