Al llarg del dia es donen molts moments de vida quotidiana a l'escola bressol, ja sigui per tal de satisfer les necessitats bàsiques dels infants o bé per atendre demandes concretes fruit de l'espontaneïtat de cada un d'ells. Donar la importància que mereix a cada moment de vida quotidiana mostra els aprenentatges que s'hi veuen implícits, ja sigui de forma improvisada o bé preparada per un adult. El paper d'aquest adult serà important en la planificació d'escenaris, oferint espais i materials adequats a les demandes i necessitats de cada infant. La funció d'acompanyant, respectant el temps de l'infant farà que els infants caminin cap a l'autonomia. Alhora, serà l'adult qui donarà visibilitat als aprenentatges com a processos de descoberta a través de la documentaciò.