El proper dimarts 9 de Juliol a les 19h a l'Auditori Josep Irla de Girona, es durà a terme l'homenatge a Juli Soler, un debat sobre la Borgonya i com pot l'Empordà inspirar-se, mentre recordem a Juli Soler i el seu "coup de coeur" per la Borgonya. L'acte ho organitza la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge - Sant Antoni de la Universitat de Girona. 

A l'acte assistiran professionals del món gastronòmic com Ferran Centelles (ElBulliFoundation), Mounir Saouma (Domaine Lucien Le Moine à Beaune), Carlos Orta (Restaurant Villa Más), Laurent Brelin (Bistrôt La Dilettante à Beaune), Delfí Sanahuja (Caves Castell de Peralada) i Josep Roca (El Celler de Can Roca). 

L'assistència a l'acte és lliure i gratuïta, amb prèvia inscripció: https://www.udg.edu/ca/catedres/Gastronomia-Cultura-i-Turisme/Formulari.

Per a més informació, adreceu-vos al web de la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme Calonge - Sant Antoni.