Capacitat per analitzar críticament a partir de la recollida d'informació i la interpretació de dades , situacions complexes i dissenyar estratègies creatives i innovadores per resoldre-les Saber comunicar-se oralment i per escrit en l'àmbit científic i professional , utilitzant les llengües pròpies i l'anglès Utilitzar i aplicar les principals operacions bàsiques d'enginyeria relacionant-les amb els fonaments químics i / o biològics Identificar i comprendre les diferents etapes d'un procés biotecnològic , des del disseny al desenvolupament i les seves principals aplicacions
Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total Anàlisi / estudi de casos 25,00 5,00 30,00 Prova d'avaluació 0 5,00 5,00 Treball en equip 5,00 35,00 40,00 Total 30,00 45,00 75
Doran, Pauline M (cop. 2013 ). Bioprocess engineering principles (2nd ed.). Amsterdam: Elsevier. Recuperat 22-06-2018, a http://www.sciencedirect.com/science/book/9780122208515 Catàleg Calleja Pardo, Guillermo (1999 ). Introducción a la Ingeniería Química . Madrid: Editorial Sintesis. Catàleg López Santín, Josep Casas Alvero, Carles Gòdia i Casablancas, Francesc (DL 1998 ). Ingeniería bioquímica . Madrid: Síntesis. Catàleg McCabe, Warren L (cop. 2007 ). Operaciones unitarias en ingeniería química (7ª ed.). Madrid [etc.]: MacGraw-Hill. Catàleg
Activitats d'avaluació: Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat % Desenvolupament al laboratori Actitud i seguiment al laboratori, així com preparació prèvia a les sessions de pràctiques. 10 Redacció d'informes (treball en equip) Redacció i descripció dels resultats de les pràctiques 50 Examen escrit (individual) Valoració dels conceptes desenvolupats amb les pràctiques 40
10 % Desenvolupament al laboratori(prelabs, postlabs) 50 % Redacció d'informes (treball en equip) 40 % Examen escrit (individual) -És obligatori assistir a totes les pràctiques per aprovar l'assignatura. -Els informes són recuperables. -Cal haver obtingut un mínim de 4 sobre 10 en l'examen. -Si es compleixen els requisits indicats, la nota de l'assignatura serà la mitjana ponderada de totes les notes obtingudes. Criteris específics de la nota «No Presentat»:No haver assistit a cap sessió de pràctiques i no haver realitzat cap de les activitats. La qualificació de “No Presentat” exhaureix convocatòria de qualificació als efectes previstos en aquesta normativa.