Dades generals

Curs acadèmic:
2017
Descripció:
Anàlisi estratègica de mercats turístics. Estudi de les diferents opcions de mercats turístics, així com les parts més importants d'una anàlisi estratègica al món empresarial.
Crèdits ECTS:
4

Grups

Grup A

Durada:
Anual
Professorat:
SANTIAGO ALSINA SALVADO
Idioma de les classes:
Català (20%), Castellà (70%), Anglès (10%)

Competències

  • 5. Seleccionar i utilitzar les tecnologies de la informació i la comunicació més adequades a cada situació
  • 12. Coordinar i liderar projectes de treball o altres activitats
  • 25. Avaluar la sostenibilitat de les pròpies propostes i actuacions

Continguts

1. TEMA 1. EL ANÁLISIS ESTRATÉGICO </p> 1.1. Introducción al análisis estratégico de la empresa. </p> 1.2. Concepto de estrategia. </p> 1.3. El proceso de toma de decisiones estratégicas. </p> 1.4. Competir en un mundo cambiante. </p>

2. TEMA 2. EMPRESA Y MODELOS DE MERCADO </p> 2.1. Introducción a los modelos de mercado. </p> 2.2. El mecanismo competitivo. </p> 2.3. El monopolio. </p> 2.4. El oligopolio: duopolio de Cournot. </p> 2.5. El oligopolio: duopolio de Stackelberg. </p>

3. TEMA 3. ANÁLISIS EXTERNO </p> 3.1. El entorno de las organizaciones turísticas. </p> 3.2. Análisis sectorial. El modelo de rivalidad de Porter. </p> 3.3. Consecuencias y limitaciones del análisis sectorial. </p> 3.4. Análisis interno del sector. </p> 3.5. Análisis de los stakeholders. </p>

4. TEMA 4. ANÁLISIS DE LA RIVALIDAD </p> 4.1. Introducción. </p> 4.2. Factores determinantes del grado de rivalidad. </p> 4.3. Análisis de los competidores. </p>

5. TEMA 5. ANÁLISIS INTERNO </p> 5.1. La estrategia basada en los recursos y capacidades de la empresa. </p> 5.2. Análisis de los recursos de la empresa. </p> 5.3. Análisis de las capacidades organizativas. </p> 5.4. Mecanismos de integración de grupos de recursos para crear capacidades organizativas. </p>

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Altres 11 5 16
Anàlisi / estudi de casos 3 0 3
Classes expositives 31 15 46
Treball en equip 0 35 35
Total 45 55 100

Bibliografia

  • Jorge A. Vasconcellos e Sá (2001). Los Señores de la Guerra - Medición de la estrategia y la táctica para conseguir. Ediciones Díaz de Santos.
  • Dess, Gregory G. y Lumpkin, G. T. (2003). Dirección estratégica - Creando ventajas competitivas. Mc GRaw Hill.
  • Callejón, M. ; Bel, G.; Costa, M. T. y Segarra, A. (2001). Economía industrial. Editorial Civitas - Universitat Oberta de Catalunya.
  • Porter, M. E. (1991). La Ventaja Competitiva de las Naciones. Plaza & Janés Editores.
  • Guerras Martín, L.A. y Navas López, J.E. (2007). La dirección estratégica de la empresa: teoría y aplicaciones. Thomson Reuters.
  • Casanueva Rocha, C. y Gallego Águeda, M.A. (2012). Dirección estratégica de organizaciones turísticas. Pirámide.
  • Ventura, Juan (2008). Análisis estratégico de la empresa. Paraninfo.

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Análisis estratégico de una empresa Verificación de las horas de trabajo autónomo del alumno relacionadas con las clases expositivas del profesor. 30
Exposición del análisis estratégico de una empresa Verificación del trabajo de exposición oral del alumno sobre los contenidos de la asignatura. 15
Ejercicio en clase con soporte de material didáctico Verificación de la capacidad de resolución de problemas de análisis estratégico 15
Prueba evaluatoria con preguntas teóricas y resolución de ejercicios prácticos Verificación de la adquisición de los conocimientos sobre los contenidos de la asignatura. 40

Qualificació

El curso es calificado de acuerdo a la metodología de la evaluación continua.El calendario de actividades evaluables se colgará en la página principal de moodle de la asignatura a principio de curso.
La nota final es el promedio ponderado de las calificaciones de todas las actividades evaluables, siempre y cuando se haya presentado a la prueba evaluatoria. En caso contrario no podrá aprobar la asignatura aún cuando el promedio indicara lo contrario.
Los diferentes elementos evaluativos deberán realizarse en la fecha o plazo marcado para ello. Queda a discreción del docente la aceptación de dichos elementos fuera de plazo.
La nota de la exposición oral podrá reducirse proporcionalmente en función del número de clases con exposición a las que el/la alumno/a no asista sin justificarlo debidamente,pudiendo llegar la nota de la exposición a 0 en caso de que el/la alumno/a solo asista el día de su exposición.
Los alumnos que se presenten en el segundo turno de exámenes por haber suspendido o no haber cursado la evaluación continua, realizarán un examen final que tendrá una ponderación del 100% de la nota final, en el cual la materia de examen será la totalidad del temario de la asignatura. El formato será totalmente diferente de la prueba evaluatoria de evaluación continua.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
El alumno que no realice la prueba evaluatoria tendrá la calificación de No Presentado aunque hubiere realizado actividades de la evaluación continua.

Observacions

Se recomienda especialmente a los alumnos concurrir a clase y seguir la evaluación continua.

Assignatures recomanades

  • Creació i gestió de l'empresa turística
  • Dimensió econòmica del mercat turístic
  • Organització empresarial de l'empresa turística