Dades generals

Curs acadèmic:
2017
Descripció:
Presentació de les principals teories del turisme. Relacions entre hostes i amfitrions. Anàlisi de les principals transformacions socials i culturals de l'activitat turística. Tipologies de turistes. Anàlisi de l'experiència turística.
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
ANA BAQUE GOMEZ  / NEUS CROUS COSTA  / SAIDA PALOU RUBIO  / MARIA DOLORS VIDAL CASELLAS
Idioma de les classes:
Català (100%)

Grup B

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
ANA BAQUE GOMEZ  / NEUS CROUS COSTA  / SAIDA PALOU RUBIO  / MARIA DOLORS VIDAL CASELLAS
Idioma de les classes:
Català (100%)

Grup C

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
ANA BAQUE GOMEZ  / NEUS CROUS COSTA  / SAIDA PALOU RUBIO  / MARIA DOLORS VIDAL CASELLAS
Idioma de les classes:
Català (100%)

Competències

  • 1. Adquirir coneixements bàsics en les disciplines que estudien el turisme
  • 6. Recollir i seleccionar informació de manera eficaç i eficient
  • 14. Analitzar i reflexionar sobre la dimensió transversal del turisme i el seu caràcter evolutiu.
  • 18. Analitzar els impactes generats pel turisme
  • 21. Utilitzar la terminologia i el llenguatge dels diversos àmbits turístics

Continguts

1. (Part Cultural) - Introducció

2. (Part Cultural) - La cultura: diversos mètodes per a l'anàlisi i comprensió de la història de la cultura.

3. (Part Cultural) - Una proposta de lectura de la història de l'Art

4. (Part Cultural) - Sigues presciptor del teu espai preferit

5. (Part Cultural) - El turisme com a eina per al diàleg intercultural i interreligiós

6. (Part Cultural) - Ciutats, museus i monuments: la construcció del relat turístic en la cultura occidental.

7. (Part Cultural) - Dalí i el Triangle Dalinià

8. (Part Cultural) - La posada en valor turística del patrimoni i la Unesco.

9. (Part Cultural) - Gaudí: La Sagrada Família

10. (Part Cultural) - La cultura en els ens de promoció turística

11. (Part Cultural) - Catedral de Girona: El Tapís de la Creació

12. (Part Cultural) - Perú

13. (Part Cultural) - India i Xina

14. (Part Cultural) - Burkina Fasso

15. (Part Cultural) - A mode de conclusió

16. (Part Social) - Introducció

17. (Part Social) - Història moderna i contemporània de l'oci i el turisme a Occident

18. (Part Social) - El turisme com a trobada cultural i transformacions socials

19. (Part Social) - Nosotros, los de allá (documental)

20. (Part Social) - El turisme artesanal a Catalunya

21. (Part Social) - El turisme fordista a Catalunya

22. (Part Social) - Pensió completa (documental)

23. (Part Social) - El turisme com a valor i experiència social

24. (Part Social) - More pins on the map. Presentació d'un estudi de cas

25. (Part Social) - Barcelona, la Ciutat Fingida. Presentació d'un estudi de cas

26. (Part Social) - La construcció de la imatge exòtica

27. (Part Social) - Codi Ètic Mundial del Turisme

28. (Part Social) - Cannibal Tours (documental)

29. (Part Social) - A mode de conclusió

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Altres 0 64 64
Anàlisi / estudi de casos 11,5 5 16,5
Classes expositives 27,5 0 27,5
Lectura / comentari de textos 3 9 12
Prova d'avaluació 2 28 30
Total 44 106 150

Bibliografia

  • Gombrich, E. H.|q(Ernst Hans), (1999 ). Història de l'art (16 ed. revisada, augmentada i dissenyada de nou). Barcelona: Columna. Catàleg
  • Eliade, Mircea (cop. 1999 ). Imágenes y símbolos . Madrid [etc.]: Taurus. Catàleg
  • Puig i Tàrrech, Armand (2010 ). La Sagrada Família segons Gaudí : comprendre un símbol . Barcelona: Pòrtic. Catàleg
  • Aymar i Ragolta, Jaume (DL 2006 ). Simbologia religiosa en l'art occidental . Girona: Edimurtra. Catàleg
  • El Louvre : Paris (DL 1990 ). Barcelona: Argos Vergara. Catàleg
  • Miralles, Francesc, 1940- (1983-2005 ). Història de l'art català . Barcelona: Edicions 62. Catàleg
  • Miralles, Francesc, 1940- (1983-2005 ). Història de l'art català . Barcelona: Edicions 62. Catàleg
  • Mondéjar Jiménez, Juan Antonio Gómez Borja, Miguel Ángel (2009 ). Turismo cultural en ciudades Patrimonio de la Humanidad . Cuenca: Universidad de Castilla La Mancha. Catàleg
  • Turisme de Catalunya. Club Cultura - Turisme Cultural-. Recuperat , a http://www.turismedecatalunya.com/cultura/
  • UE. itineraris culturals europeus. Recuperat , a http://www.culture-routes.lu/php/fo_index.php?
  • Teatre Museu Dalí. Recuperat , a http://www.salvador-dali.org/museus/figueres/index.html
  • Mnac. tv3 a la carta. Recuperat , a http://www.tv3.cat/videos/1486729/Una-restauracio-de-grans-dimensions-al-MNAC
  • Generalitat d Catalunya. CULTURA. Recuperat , a http://www.gencat.cat/temes/cat/cultura.htm
  • Generalitat d Catalunya. Videos de Patrimoni en Xarxa. Recuperat , a http://www20.gencat.cat/portal/site/Patrimoni/menuitem.4b4ba3c93013c2e1bcbdf910d
  • Pla Estratègic de Turisme de la Ciutat de Barcelona. Recuperat , a turismebcn2015.cat
  • Turisme de Barcelona. Recuperat , a barcelonaturisme.cat
  • Organització Mundial del Turisme. Recuperat , a unwto.org/es
  • Revista Pasos. Recuperat , a pasosonline.org/ Catàleg
  • DOS SANTOS, R. J. (2005). “Antropología, comunicación y turismo". Estudios y Perspectivas en Turismo, 14 (4), 293-310 Catàleg
  • JAFARI, J. (2005). “El turismo como disciplina científica”. Política y sociedad, 42(1), 39-56 Catàleg
  • MANCINELLI, F. (2009). More pins on the map. Las practicas y los discursos de los turistas americanos . Pasos, 7(1), 13-27 Catàleg
  • PALOU, S. (2009). La ciudad fingida, el caso de Barcelona. Ábaco, 60(), 66-83 Catàleg
  • ANTON CLAVÉ, S.; GONZÁLEZ, F. (coord) (2007). A propósito del turismo. La construcción social del espacio turístico.. Barcelona: UOC. Catàleg
  • MACCANNELL, D. (2003). El Turista: una nueva teoría de la clase ociosa. Barcelona: Melusina. Catàleg
  • MALLART, Ll. (2001). Okupes a l’Àfrica. Un antropòleg defensa la dignitat d’uns pobles (...). Barcelona: La Campana. Catàleg
  • SMITH, V. (1989). Anfitriones e invitados. Antropología del turismo. Madrid: Endymion. Catàleg
  • SANSI, R. (2005). Marginales, primitivos y auténticos: arte turístico y patrimonio histórico (...). Dins (Ed.), El encuentro del turismo con el patrimonio cultural (...) (, p. 255-268). Sevilla: Actas del X Congreso de Antropología. Catàleg
  • ANTON CLAVÉ, S. (2009). “El consum d’experiències i d’emocions. Perspectives per a la innovació (...)". Paradigmes, 3(), 93-100 Catàleg
  • GREENWOOD, D. (1992). “La cultura al peso. Perspectiva antropológica del turismo en tanto proceso de m. Dins SMITH, V. (Ed.), Anfitriones e invitados. Antropología del turismo (, p. 257-279). Madrid: Ediciones Endymion. Catàleg
  • SANTANA, A. (2003). “Mirando culturas: la antropología del turismo”. Dins RUBIO GIL, À. (Ed.), Sociología del turismo (, p. 103-125). Ariel. Catàleg
  • Minguet i Batllori, Joan M (DL 2004 ). El Manifest groc : Dalí, Gasch, Montanyà i l'antiart . [Barcelona]: Cercle de Lectors :Galaxia Guttemberg. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Treball crític Realització i lliurament d'un exercici pràctic.`
Bona presentació i contingut correcte.
20
Testos 5 en total.
Inclouran tant la lectura obligatòria "La Història de l'Art narrada per E.H. Gombrich" com el contingut impartit a les classes presencials.
30
Examen Superació de la prova d'avaluació amb una nota superior a 4 per tal que pugui fer mitjana amb la resta d'activitats d'avaluació. 50

Qualificació

L'assignatura consta de dos blocs, la part cultural i la part social, que estan clarament relacionats i s'avaluaran de manera conjunta.

La nota final de l'assignatura es calcularà d'acord amb els criteris següents:

- Examen final: 50% (cal una nota mínima de 4 punts sobre 10 per poder fer mitjana amb les proves d'avaluació continuada)
- Proves d'avaluació continuada: 50%



Sobre l'examen:

L'examen final inclourà el contingut presentat a la part Cultural i a la part Social. L'examen final es realitzarà durant la setmana d'examens (gener-febrer). La nota obtinguda en l'examen val un 50% de la nota final, però cal obtenir una nota superior a 4 per tal de poder fer mitjana.

La no realització de l'examen comportarà la nota de No Presentat a la nota final de l'assignatura, encara que s'hagin lliurat i aprovat totes les pràctiques. Per tant, l'examen és obligatori.



Sobre les proves d'avaluació continuada:

- 4 testos relacionats amb el llibre "Història de l'Art narrada per E.H. Gombrich": 20%
- Comentari d'un documental visionat a classe: 20%
- 1 test sobre continguts del conjunt de l'assignatura: 10%


Altres consideracions:

Al llarg de l'assignatura es podran realitzar altres activitats no puntuables però que poden ajudar a arrodonir la nota final. De la mateixa manera, es valorarà la participació activa a les sessions.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Si l'estudiant no realitza l'examen final de l'assignatura, la nota final serà de NP, encara que hagi entregat i aprovat totes les pràctiques.

Observacions

Gran part del material proposat per l'estudi de l'assignatura es troba a la Biblioteca.
Hi haurà, però, al llarg del curs, algunes indicacions de nous elements bibliogràfics per estudiar.

Assignatures recomanades

  • Creació d'itineraris i viatges combinats
  • Gastronomia i enologia
  • Gestió del patrimoni cultural
  • Gestió del turisme urbà
  • Patrimoni turístic de Catalunya
  • Patrimoni turístic d'Espanya