1. Alimentació en la prevenció i tractament de la malaltia cardiovascular
1.1. Obesitat
1.2. DM2
1.3. Dislipèmia i HTA
1.4. Microbiota intestinal
1.5. Cirurgia bariàtrica
2. Alimentació en la prevenció i tractament del càncer
2.1. Alimentació en el càncer
2.2. Salut bucodental, disgèusia, xerostomia, mucositis, disfàgia
3. Altres malalties amb implicacions nutricionals
3.1. Al·lèrgia i intolerància alimentària: lactosa, fructosa, gluten, proteïna llet vaca
3.2. Malalties de l’aparell digestiu: cremor, diarrea, estrenyiment, flatulència
3.3. Trastorns del comportament alimentari
3.4. Altres malalties: patologia respiratòria, HIV, malaltia renal, hepàtica
4. Alimentació alternativa
4.1. Alimentació vegetariana, macrobiòtica, paleodieta
5. Nutrició artificial
5.1. Nutrició enteral: mòduls, suplements nutricionals, NE completa
5.2. Nutrició parenteral
Es valoren l'actitud constructiva, l'interès demostrat, així com els continguts adquirits i la capacitat de correlacionar-los.
En els treballs i informes es valora, a més del contingut la forma i la correcció en l'expressió oral i escrita.
Es fa avaluació continuada, per tant cap de les activitats d'avaluació és recuperable.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
No assistir a les sessions de pràctiques, no realitzar el treball de pràctiques o l'examen serà considerat com a no presentat