Estudia

• CT11 Prendre decisions per a la resolució de situacions diverses
• CT15 Utilitzar la llengua anglesa
• CEe21 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de: Tecnologies de la producció animal
• CEe22 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de: Anatomia animal. Fisiologia animal. Sistemes de producció, protecció i explotació animal. Tècniques de producció animal. Genètica i millora animal.
• CEe25 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de:Enginyeria de les Explotacions Agropecuàries
• CEe26 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de: Electrificació d'explotacions agropecuàries. Maquinària agrícola. Sistemes i tecnologia del reg. Construccions agropecuàries. Instal.lacions per a la salut i el benestar animal.

1. ESTRUCTURA I ENTORN ECONÒMIC DE LA PRODUCCIÓ PORCINA. Producció porcina a Catalunya, Espanya, UE, món. Estructures i tipus de producció.

2. MANEIG DE L'EXPLOTACIÓ PORCINA Maneig productiu i reproductiu. Dimensionament d'una explotació porcina.

3. SANITAT I BIOSEGURETAT EN LES EXPLOTACIONS PORCINES Principals malalties respiratories, digestives, reproductives i polisistèmiques. Plagues en l'entorn ramader. Pla sanitari. Utilització de biocides en l'entorn ramader. Mesures de Bioseguretat. Normativa i protecció del medi ambient.

4. MANEIG ALIMENTARI EN LES EXPLOTACIONS PORCINES Bases alimentàries. Alimentació de verros, femelles reproductores, garrins i porcs d'engreix.

5. ALLOTJAMENTS PER BESTIAR PORCÍ descripció del principals tipus d'allotjaments i instal·lacions utilitzades en la producció porcina.

6. ESTRUCTURA I ENTORN ECONÒMIC DE L'AVICULTURA Producció avícola a Catalunya, Espanya, UE i món. Estructures i tipus de producció.

7. MANEIG DE L'EXPLOTACIÓ AVÍCOLA Avicultura de carn i avicultura de posta. Maneig productiu i reproductiu. Principals patologies avícoles. Pla sanitari.

8. MANEIG ALIMENTARI EN LES EXPLOTACIONS AVICOLES Bases alimentàries. Alimentació de pollastres de carn, gallines de cria-recria i gallines ponedores.

• Blas Beorlegui, Carlos de (2003 ). Tablas FEDNA de composición y valor nutritivo de alimentospara la fabricación de piensos compuestos . Madrid: Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal. Catàleg
• Manual del porcicultor (DL 1996 ). Zaragoza: Acribia. Catàleg
• Rose, S.P (1997 ). Principles of poultry science . Wallingford [etc.]: CAB International. Catàleg
• Nutrient requirements of poultry (1994 ) (9th rev. ed.). Washington, D.C.: National Academy Press. Catàleg
• Taverner, M. R. (Mike R.) Dunkin, A. C. (1996 ). Pig production . New York: Elsevier. Catàleg
• Pliske, J. R. (2003 ). Weaning the pig : concepts and consequences . Wageningen, The Netherlands: Wageningen Academic Publishers. Catàleg
• Forcada Miranda, Fernando (1997 ). Alojamientos para ganado porcino . Zaragoza: Mira. Catàleg
• Daza Andrada, Argimiro (1992 ). Manejo de la reproducción en el ganado porcino . Barcelona: Aedos. Catàleg

Activitats d'avaluació:

L'examen final serà de la totalitat del temari teòric i pràctic de l'assignatura.

La nota de l'examen final (50%) es ponderarà amb les notes dels exercicis d'avaluació continuada (35%), de l'informe i assistència de pràctiques (10 %) i dels comentaris a les lectures de classe (5%).

Totes les activitats d'avaluació són no recuperables.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Un estudiant rebrà la qualificació de No Presentat si no assisteix a un mínim del 80% de les sessions pràctiques de l’assignatura i/o no realitza un mínim del 50% de les activitats d’avaluació.