1. I. Introducció a la història econòmica.
2. Història i història econòmica. Sobre la complexitat de les relacions entre "els homes" i "els recursos". 2. Dues grans ruptures en la història de les societats humanes: la revolució agrícola, també anomenada neolítica, i la revolució industrial. 3. Breu presentació dels debats historiogràfics a l'entorn d'aquestes revolucions i la noció del "progrés" en la història.
3. II. Introducció a l'estudi històric de la població.
4. Les grans revolucions demogràfiques en la Història. La idea de dos grans cicles demogràfics. 2. Problemes metodològics: a) les fonts; b) el tractament estadístic de les fonts; c) la interpretació. 3. Els principals índexs demogràfics i l'estudi de les fluctuacions de les poblacions. 4. L'estudi de les famílies. 5. Els problemes actuals de la població.
5. III. Introducció a l'estudi dels règims agraris.
6. Tipologia dels sistemes agraris "tancats". Els sistemes de "guaret curt". 2. Les condicions històriques dels sistemes agraris: drets de propietat i renda de la terra. 3. La "llei de rendiments decreixents". 4. Les interpretacions sobre la revolució agrícola de l'edat moderna . 5. Agricultura i industrialització. 6. Els problemes actuals de l’agricultura.
7. IV. Mercat i moneda en la història.
8. La moneda i la seva funció en l'intercanvi de productes. El "pecat" de la usura". 2. L'anàlisi històrica dels moviments de preus i salaris. 3. L'organització de l'intercanvi de productes i "la llei de l'oferta i la demanda". 4. Organització de mercats a l'Europa preindustial: a) el mercat de cereals; b) el mercat de productes d'ultramar. 5. Les interpretacions sobre la "revolució de preus" del segle XVI. 6. La formació de mercats nacionals i internacionals a l’era de la industrialització.
9. V. L'organització del treball industrial.
10. Principals formes d'organització del treball industrial. Indústria rural i indústria urbana. Les bases organitzatives dels gremis. 2. Els canvis en l'oferta i en la demanda de productes industrials a l'Europa Moderna. El concepte de "proto-industrialització". 3. Dades sobre l'economia britànica del segle XVIII. 4. Les interpretacions sobre la revolució industrial britànica. 5. El concepte de creixement econòmic modern.
Mètodes docents:
Hi ha classes teòriques i classes pràctiques. Les pràctiques, així com les lectures obligatòries, s'anuncien el primer dia de curs.
Tipus d'exàmens:
L'avaluació final té en compte la nota de l'examen i la presentació de treballs complementaris, relacionats amb les lectures i les pràctiques.