Estudia

• 1. Adquirir coneixements bàsics en les disciplines que estudien el turisme
• 14. Analitzar i reflexionar sobre la dimensió transversal del turisme i el seu caràcter evolutiu.
• 15. Identificar i comprendre els principals agents turístics
• 21. Utilitzar la terminologia i el llenguatge dels diversos àmbits turístics

1. Introducció

          1.1. Corrents i nuclis turístics: país emisor, país receptor, turisme interior, turisme exterior, turisme receptiu, etc.

          1.2. El fenomen turístic mundia actual i les previsions de futur

2. Història del turisme

          2.1. Antecedents

          2.2. Època grega

          2.3. Època romana

          2.4. Època medieval

          2.5. Edat Moderna

          2.6. Edat contemporànea

3. Organitzacions, institucions i associacions turístiques mundials

          3.1. Organització Mundial del Turisme

          3.2. Altres institucions internacionals

          3.3. Unió Europea

          3.4. Institut d'Estudis Turístics

          3.5. Institut Nacional d'Estadística

          3.6. Observatori del Treball i del Model Productiu

          3.7. Diputacions

          3.8. Municipis

          3.9. Altres

4. Tipologies turístiques

          4.1. Turisme de sol i platja

          4.2. Turisme cultural

          4.3. Turisme de negocis

          4.4. Turisme natural

          4.5. Turisme social

          4.6. Turisme residencial

          4.7. Turisme de salut

          4.8. Turisme de diversió

5. Empreses turístiques

          5.1. Transport

          5.2. Allotjaments

          5.3. Agències de viatges

          5.4. Altres

6. Creació i comercialització de productes turístics

          6.1. Consideracions inicials: oferta, demanda, espai geogràfic i operadors turístics

          6.2. Producte turístic: concepte, característiques, participants, beneficis i fases de creació

          6.3. Paquets turístics: concepte, característiques i tipologies

          6.4. Agència Catalana de Turisme

          6.5. Estudi de casos

7. El turisme sostenible i el turisme responsable

• Cals i Güell, J (1991). Els canvis turístics. Incidència en els municipis costaners de Barcelona (Diputació de Barcelo). Barcelona: Diputació de Barcelona.
• Cals i Güell, J (1982). La Costa Brava i el turisme. (Kapel). Barcelona: Kapel.
• Corbin, A (1993). El territorio del vacío. Occidente y la invención de la playa (1750-1840) (Mondadori). Madrid: Mondadori.
• Nogué, J. (2008). El paisaje en la cultura contemporànea (Biblioteca Nueva). Madrid: Biblioteca Nueva.
• López Palomeque, F; Sànchez, D., dirs (2009). Atles del turisme a Catalunya (Gencat). Barcelona: Generalitat de Catalunya.
• López Palomeque, F (1994). Turismo de invierno y estaciones de esquí en el Pirineo Catalán. Nuevas Modalidades de Turismo y sus efectos económicos, UIMP(), 19-39
• Pracedo Ledo, A. (2004). Nuevas realidades territoriales para el siglo XXI. Desarrollo local, identidad.. (Síntesis). Madrid: Síntesis.
• Garay Tamajón, L.A. (2007). El ciclo de evolución del destino turístico.Una aproximación al desarrollo.... (U.Autònoma Barcelona). Bellaterra: UAB. www.tdx.cat/TDX-1031107-162244. www.cesca.es.
• Urry, J. (1990). The tourist Gaze. Londres: SAGE.
• MacCannell (2003). El turista. Una nueva teoría de la clase ociosa. Barcelona: Melusina.
• Jafari, J. (2002). Enciclopedia del turismo. Madrid: Síntesis.
• Muntaner, J. (1998). Estructura del mercado turístico. Madrid: Síntesis.
• Organització Mundial del turisme. Recuperat , a http://www2.unwto.org/es
• Turespaña. Recuperat , a https://www.tourspain.es/es-es
• Blasco, A. (2006). Tipologías turísticas. Universitat de Girona.
• VVAA (2007). El turismo: teoría y práctica. Madrid: Síntesis.
• Alonso, J. (2008). Geografía de los recursos y de las actividades turísticas. Madrid: Areces.

Activitats d'avaluació:

AVALUACIÓ CONTÍNUA:

Es considera avaluació contínua de l’assignatura a la suma de les 3 activitats exigides (entrega del treball escrit i la seva corresponent presentació oral i una proba escrita de coneixements).
El treball i la presentació es pot realitzar en català, castellà, anglès i francès.

L'assistència a classe, tot i no ser obligatòria, es valorarà positivament.

Per aprovar l'assignatura és obligatori que la mitjana de les 3 pràctiques sigui igual o superior a 5.

Per poder participar a l'avaluació contínua, cal obtenir en la proba escrita de coneixements una nota superior a 4.


AVALUACIÓ ÚNICA:
L’alumne es podrà acollir a l’avaluació única on el 100% de la nota serà un examen on entrarà tota la matèria exposada a classe i aquella que hi pugui aparèixer a la bibliografia de l’assignatura (tant la del disseny de l'assignatura com aquella facilitada pel professor a classe).

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Seran “No Presentat” tot aquell alumne que no presenti ni les pràctiques ni realitzi la proba escrita de coneixements.

Avaluació única:
L’alumne es podrà acollir a l’avaluació única on el 100% de la nota serà un examen on entrarà tota la matèria exposada a classe i aquella que hi pugui aparèixer a la bibliografia de l’assignatura (tant la del disseny de l'assignatura com aquella facilitada pel professor a classe).

Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0