Dades generals
-
Curs acadèmic:
- 2020
-
Descripció:
- Principis de les bases de la producció i protecció vegetal: fisiologia vegetal i factors que afecten el rendiment dels cultius.
-
Crèdits ECTS:
- 6
Grups
Grup A
-
Durada:
- Semestral, 1r semestre
-
Professorat:
- Concepcio Moragrega Garcia
/ Mireia Puig Garcia
-
Idioma de les classes:
- Català (100%)
Competències
- CT02 Comunicar-se oralment i per escrit
- CT03 Utilitzar tecnologies de la informació i la comunicació
- CE10 Capacitat per conèixer, comprendre i utilitzar els principis de: Les bases de la producció vegetal, els sistemes de producció, de protecció i d'explotació.
Continguts
1. FISIOLOGIA VEGETAL
1.1. RELACIONS HÍDRIQUES EN LA PLANTA. Funcions de l’aigua en les plantes. Tipus d’aigua en les plantes. Potencial hídric. Flux de l’aigua en la planta.Absorció i transport d’aigua. Pèrdua d’aigua per la planta. Transpiració i gutació.
1.2. NUTRICIÓ MINERAL. Nutrients minerals essencials. Tipus i funcions en la planta. Interacció entre elements.
1.3. TRANSPORT D'ELEMENTS MINERALS I ASSIMILATS. Absorció d’ions minerals per l’arrel. Transport passiu i transport actiu. Transport d'assimilats pel
floema.
1.4. FOTOSÍNTESI I. Absorció de llum, espectre d’absorció i espectre d’acció. Fotofosforilació cíclica i acíclica : fotòlisi de l’aigua, obtenció de poder reductor
i fotoproducció d’oxigen.
1.5. FOTOSÍNTESI II. Assimilació i fixació fotosintètica de CO2, N i S. Flux de CO2 durant la fotosíntesi. El cicle de CalvinBenson. Fotorrespiració. Altres
vies de fixació deCO2: plantes C3, C4 i CAM.
1.6. METABOLISME SECUNDARI EN LES PLANTES. Descripció. Principals grups de metabòlits secundaris i les seves funcions.
2. FACTORS QUE AFECTEN EL RENDIMENT DELS CULTIUS
2.1. ELS CULTIUS AGRÍCOLES. Fases de desenvolupament d'un conreu. Factors de producció. Bases fisiològiques de la productivitat. Productivitat biològica.
2.2. L’AIGUA. Efectes de la manca d’aigua en la planta. Estrès hídric. Efectes de l’excés d’aigua en la planta.
2.3. LA NUTRICIÓ MINERAL. Funció i efectes dels elements nutritius esencials en el cultiu.Deficiències i toxicitat. Solucions nutritives i fertilitzants.
2.4. LA RADIACIÓ SOLAR. Punt de compensació per la llum. Plantes de sol i plantes d’ombra. Fotoperiodisme: plantes de dia curt i plantes de dia llarg. Efectes de la manca de llum en la planta.
2.5. TEMPERATURA. Temperatures òptimes pel desenvolupament de les espècies vegetals. Latència i vernalització. Efecte de temperatures elevades o
baixes.
2.6. AGENTS CAUSANTS DE DANYS. Artròpodes, àcars i altres. Característiques morfològiques i fisiològiques. Biologia. Classificació. Principals plagues dels
conreus.
2.7. AGENTS CAUSANTS DE MALALTIES. Agents abiòtics. Agents biòtics: virus i viroides,procariotes, fongs,nematodes, plantes paràsites. Característiques. Biologia. Cicle
de la malaltia. Principals malalties dels conreus.
2.8. AGENTS CAUSANTS D’INTERFERÈNCIES. Males herbes. Característiques. Biologia. Principals males herbes dels conreus.
2.9. CONTROL D’AGENTS NOCIUS. Control de plagues, malalties i males herbes. mètodes legals, culturals, resistència, químics i biològics. Protecció i
maneig integrat i ecològic.
Activitats
Tipus d’activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Hores virtuals amb professor |
Total |
Anàlisi / estudi de casos |
9,50 |
6,00 |
0
|
15,50 |
Elaboració individual de treballs |
2,00 |
18,00 |
0
|
20,00 |
Prova d'avaluació |
6,00 |
32,00 |
0
|
38,00 |
Sessió expositiva |
0
|
20,00 |
34,50 |
54,50 |
Sessió pràctica |
14,00 |
8,00 |
0
|
22,00 |
Total |
31,50 |
84,00 |
34,50 |
150 |
Bibliografia
- Agrios, George N (1997 ). Plant pathology (4th ed). San Diego [etc.]: Academic Press. Catàleg
- Audesirk, Teresa (2008 ). Biología : la vida en la Tierra (8a ed.). México [etc.]: Pearson Educación. Catàleg
- Azcón Bieto, Joaquín (cop. 2008 ). Fundamentos de fisiología vegetal (2a ed.). Madrid [etc.]: McGraw-Hill/Interamericana. Catàleg
- Barceló Coll, Juan (cop. 2001 ). Fisiología vegetal . Madrid: Pirámide. Catàleg
- Bovey, R (cop. 1984 ). La Defensa de las plantas cultivadas : tratado práctico de fitopatología y zoología agrícola (2ª ed. rev.). Barcelona: Omega. Catàleg
- Curtis, Helena (2000). Biología (6ª ed. en español). Madrid [etc.]: Médica Panamericana. Catàleg
- Ferrari, Mario (1996 ). Ecologia applicata 2 : la difesa delle colture . Bologna: Edagricole. Catàleg
- Gil Martínez, Francisco (1995 ). Elementos de fisiología vegetal : relaciones hídricas, nutrición mineral, transporte, metabolismo . Madrid [etc.]: Mundi-Prensa. Catàleg
- Grace, John (1992 ). Relaciones plantas-ambiente . Vilassar de Mar: Oikos-Tau. Catàleg
- Guardiola Bárcena, José Luis (1990 ). Fisiología vegetal I : Nutrición y transporte . Madrid: Síntesis. Catàleg
- Llácer Ill, Gerardo (1996 ). Patología vegetal . [S.l.]: Sociedad Española de Fitopatología. Catàleg
- Mazliak, Paul (1976 ). Fisiología vegetal : nutrición y metabolismo . Barcelona: Omega. Catàleg
- Ortolà, Anna G (DL 2000 ). Apuntes básicos de fisiología vegetal . Valencia: Universidad Politécnica de Valencia. Catàleg
- Pineda, Manuel (DL 2004 ). Resúmenes de fisiología vegetal . Córdoba: Universidad de Córdoba. Servicio de Publicaciones. Catàleg
- Shurtleff, Malcolm C (cop. 1997 ). The Plant disease clinic and field diagnosis of abiotic diseases . St. Paul, Minnesota: American Phytopathological Society. Catàleg
- Smith, I.M. (1992 ). Manual de enfermedades de las plantas . Madrid: Mundi-Prensa. Catàleg
- Soltner, Dominique (1992 ). Les Bases de la production végetale. 2, Le Climat : meteórologie, pedologie, bioclimatologie (6ª ed). Angers: Publi-Graphic. Catàleg
- Taiz, Lincoln (cop. 2006 ). Fisiología vegetal . [Castelló de la Plana]: Universitat Jaume I. Catàleg
Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació:
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat |
% |
Recuperable |
Elaboració i exposició de treballs |
Correcció en l'expressió oral i escrita, cerca d'informació adequada, solució aportada correcta. L'exposició oral es realitzarà com a pràctica d'aula.
Activitat no recuperable. No s'acceptaran lliuraments fora del termini fixat. |
20 |
No |
Informes de pràctiques |
Presentació adequada i aportació de la solució correcta. No s'acceptaran lliuraments fora del termini fixat. La no presentació d'un informe es qualificarà amb una nota de 0. |
15 |
No |
Proves escrites (exàmens parcials i/o final) |
Correcció en les respostes i solucions aportades. |
60 |
Sí |
Autoavaluació i exercicis |
Proves i exercicis d'avaluació continuada.Correcció en les respostes.
|
5 |
No |
Qualificació
Activitats d'assistència obligatòria: pràctiques de laboratori; recomanable assistència a pràctiques d'aula.
Tots els treballs i exercicis d'avaluació o exercicis d'aula que es proposin i que no siguin presentats en els terminis establerts seran qualificats amb una nota de 0 punts.
Per aprovar l'assignatura cal obtenir una nota mínima de 5 (sobre 10) de cada un dels exàmens parcials i que la nota final de l'assignatura (NFA) sigui igual o superior a 5. NFA= examens(60%)+ Altres activitats d'avaluació (40%). Cada examen parcial és recuperable durant el període de recuperació establert en el calendari acadèmic.
En el cas de no acomplir els criteris exigits per superar l'assignatura, la puntuació de la mateixa s'obtindrà de la mitjana ponderada de les activitats d'avaluació, sempre que aquesta sigui inferior a 5; en cas contrari la nota serà 4.
Criteris específics de la nota «No Presentat»:
La no realització d'una activitat d’avaluació obligatòria (examens parcials/finals i treball de l'assignatura) implicarà un no presentat en la qualificació final de l’assignatura, excepte en els casos en què es pugui aplicar el Reglament sobre les sol·licituds de canvi de data d’activitats d’avaluació a la UdG.
També rebrà la qualificació de No Presentat si no assisteix a un mínim del 80% de les sessions pràctiques de laboratori i altres activitats d'assistència obligatòria.
Avaluació única:
L'avaluació única consistirà en una prova escrita (80% nota) a realitzar el dia d'examen final (previst en el calendari d'exàmens de l'EPS), que inclourà tots els continguts de l'assignatura (desenvolupats a les sessions de teoria, pràctiques d'aula i pràctiques de laboratori) i l'entrega el mateix dia de l'examen final del treball de l'assignatura (document escrit + presentació oral gravada en format vídeo) (20 % nota). La prova escrita és recuperable el dia previst per les recuperacions de l'assignatura en el calendari d'exàmens de l'EPS.
Requisits mínims per aprovar:
Per considerar superada l’assignatura, caldrà obtenir una qualificació mínima de 5.0
Tutoria
Les tutories es realitzaran de forma individual o en grup sempre que l'estudiantat ho sol.liciti per correu electrònic a les professores de l'assignatura. Es realitzaran tutories no presencials per videoconferencia, xat o similar. Les tutories presencials es realitzaran només en horari de classe presencial (pràctiques d'aula).
Comunicacio i interacció amb l'estudiantat
La comunicació es realitzarà a través del correu electrònic institucional (UdG), del xat del moodle i del fòrum d'avisos i notícies del moodle.
La informació es penjarà també en la pàgina de l'assignatura del moodle.
Observacions
Crèdits en protecció vegetal, entomologia agrícola, patologia vegetal i malherbologia per assolir l’habilitació d’assessor en Gestió Integrada de Plagues: 2,3 crèdits.
Aquests crèdits corresponen a: 1,5 crèdits de Teoria i Pràctiques d'aula i 0.8 crèdits de Pràctiques de Laboratori.
Assignatures recomanades
- Biologia
- Geologia, edafologia i climatologia
Modificació del disseny
Modificació de les activitats:
En cas que s'hagi de passar a 0 % de presencialitat, les activitats presencials passaran a ser virtuals.
Pràcticas d'aula: es realitzaran de forma virtual mantenint els horaris habituals (es prioritzarà la teledocència). Es podrà complementar amb material docent autoexplicatiu i/o vídeos).
Pràctiques de laboratori: es mantindran els horaris. Es realitzaran pràctiques demostratives i/o participatives virtuals. Es proporcionaran les dades als estudiants per a poder realitzar els informes de pràctiques i exercicis proposats.
Modificació de l'avaluació:
En un escenari de 0% de presencialitat, es mantindran les activitats d'avaluació, les quals es realitzaran de forma no presencial mitjançant eines d'activitats del moodle (tasques, tallers, qüestionaris, i altres). Les proves escrites es realitzaran de forma no presencial els dies i hores previstos.
Tutoria i comunicació:
Les tutories es realitzaran de forma individual o en grup sempre que l'estudiantat ho sol.liciti per correu electrònic a les professores de l'assignatura. Es realitzaran tutories no presencials per videoconferencia, xat o similar.