Dades generals

Curs acadèmic:
2017
Descripció:
Balanços de matèria i energia. Operacions bàsiques basades en transmissió de calor i en quantitat de moviment (basades en el flux de fluids)
Crèdits ECTS:
3

Grups

Grup A

Durada:
Semestral, 1r semestre
Professorat:
MIQUEL FRANCESC LLOP MANERO
Idioma de les classes:
Català (100%)

Competències

  • CT05 Recollir i seleccionar informació de manera eficaç
  • CT11 Prendre decisions per a la resolució de situacions diverses
  • CE22 Coneixements sobre balanços de matèria i energia, biotecnologia, transferència de matèria, operacions de separació, enginyeria de la reacció química, disseny de reactors, i valorització i transformació de matèries primeres i recursos energètics.

Continguts

1. BLOC I. INTRODUCCIÓ

          1.1. Introducció a les Operacions Bàsiques d’Enginyeria Química. Procés químic i Operació Bàsica. Fonaments i classificació. Balanços de matèria i energia.

2. BLOC II TRANSMISSIÓ DE CALOR

          2.1. Evaporació. Introducció. Fonaments. Funcionament. Càlcul d’un evaporador simple. Aprofitament energètic del vapor.

3. BLOC III. TRANSPORT DE QUANTITAT DE MOVIMENT (operacions basades en el flux de fluids)

          3.1. Filtració. Flux a través de llits porosos. Tipus de filtració. Càlcul de la superfície i temps de filtració. Tipus de filtres.

          3.2. Sedimentació i centrifugació. Sedimentació lliure i impedida; contínua i discontinua. Càlcul. Sedimentació centrifuga. Càlcul. Tipus de centrifugues.

          3.3. Fluïdització i Transport pneumàtic. Fluïdització incipient. Expansió i arrossegament de partícules. Tipus de flux en transport pneumàtic. Sistemes d’operació. Pèrdua de càrrega. Ciclons.

          3.4. Agitació i mescla. Criteri de similitud. Predicció de la potència d’agitació. Mescla. Transferència de calor. Equip.

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Classes expositives 19 19 38
Classes pràctiques 9 9 18
Elaboració de treballs 0 6 6
Prova d'avaluació 5 0 5
Total 33 34 67

Bibliografia

  • McCabe, Warren L (cop. 2002 ). Operaciones unitarias en ingeniería química (6ª ed.). Madrid [etc.]: MacGraw-Hill. Catàleg
  • Coulson, J. M (1979-1988 ). Ingeniería química . Barcelona: Reverté. Catàleg
  • Ocón García, Joaquín (1963-1970 ). Problemas de ingeniería química : operaciones básicas . Madrid: Aguilar. Catàleg
  • Perry, Robert H. (cop. 2001 ). Manual del ingeniero químico (4ª ed). Madrid [etc.]: McGraw-Hill. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
Treball sobre fonaments, funcionament i disseny d'equips (no recuperable). S'avalua la capacitat de trobar i seleccionar informació, el plantejament, els procediments de càlcul i les soluciona proposades. També es considera la presentació. La no presentació de l’informe representa un zero en la nota d’aquesta avaluació. 15
Avaluació parcial dels continguts (no recuperable) Es valora la capacitat d'emprar els coneixements adquirits per resoldre problemes de fonaments bàsics, funcionament i disseny de l'equip. També es valora l'habilitat en la resolució de situacions noves. 25
Examen global (recuperable). Es valora la capacitat d'emprar els coneixements adquirits per resoldre problemes de fonaments bàsics, funcionament i disseny de l'equip. També es valora l'habilitat en la resolució de situacions noves. 60

Qualificació

La nota final de l'assignatura (NFA) s'obté a partir de les següents notes, sempre i quan la Nota d’examen sigui igual o superior a 3,5. NFA = Nota PAC (40%) + Nota examen global (60%). Tots els treballs i exercicis d'avaluació que es proposin i que no siguin presentats en els terminis establerts seran qualificats amb una nota de 0 punts i no es podran recuperar. Les PAC no són recuperables. L'examen d’avaluació global és recuperable durant el període de recuperació establert en el calendari acadèmic. Per tenir dret a recuperació la NFA ha de ser superior a 3. La Nota PAC es calcularà de la següent manera: Nota PAC= PAC1 Treball (15%) + PAC2 (25%).

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Aquell estudiant que no hagi realitzat cap activitat d'avaluació. A un alumne li constarà en el seu expedient acadèmic un No Presentat només si no es presenta a cap de les proves avaluables que es realitzin a partir del dia 1 de novembre de 2016.

Observacions

Es recomana haver cursat l’assignatura de termotècnia ja que són imprescindibles els coneixements bàsics de transmissió de calor i dels bescanviadors de calor.

Assignatures recomanades

  • Química física
  • Termotècnia aplicada