Dades generals

Curs acadèmic:
2018
Descripció:
Introducció dels aspectes espacials de les activitats turístiques, així com a la seva dinàmica històrica i actual
Crèdits ECTS:
6

Grups

Grup A

Durada:
Anual
Professorat:
MARIA ROSA FRAGUELL SANSBELLO  / CAROLINA MARTI LLAMBRICH
Idioma de les classes:
Català (90%), Castellà (5%), Anglès (5%)

Competències

  • CTUdG02 Recollir i seleccionar informació de manera eficaç
  • CTUdG09 Llegir, comprendre i comentar textos científics
  • 11 Analitzar i interpretar la història del territori i la seva transformació en termes d'interacció entre naturalesa i cultura.
  • 14 Conèixer i explicar el paper de la història i de les dinàmiques naturals, econòmiques i socials en la conformació del món i dels territoris actuals.
  • 16 Utilitzar i dominar les tècniques d'anàlisi territorial (treball de camp, de gabinet...).
  • 18 Identificar els processos i els agents del territori i les seves interrelacions.
  • 20 Interpretar i interrelacionar els diferents tipus d'informació territorial.
  • 22 Saber elaborar i interpretar mapes temàtics.
  • 24 Realitzar anàlisis territorials a partir de la integració de diferents tecnologies de la informació geogràfica.
  • 26 Escriure informes de diferents temàtiques territorials.
  • 28 Conèixer i interpretar els principis teòrics de la planificació i la gestió territorial.
  • 32 Conocer i interpretar els plans de desenvolupament territorial (plans de desenvolupament rural, turístic, espais naturals...).
  • 33 Analitzar i avaluar la complexitat dels problemes territorials.
  • 35 Dominar i aplicar pautes de resolució de conflictes territorials.

Continguts

1. INTRODUCCIÓ

          1.1. Turisme, oci i recreació: conflictes de definició.

          1.2. El turisme internacional: principals escenaris i fluxos turístics.

          1.3. L'evolució històrica del turisme: del turisme aristocràtic al turisme de masses.

          1.4. Els canvis en el turisme: la postmodernitat.

          1.5. Els components territorials del turisme.

          1.6. Els models espacials i temporals.

          1.7. Turisme i impactes. L'alternativa: la sostenibilitat.

          1.8. Mètodes i instruments quantitatius d'anàlisi de l'espai turístic.

2. EL TURISME EN ELS ESPAIS NATURALS I RURALS

          2.1. La Garrotxa: turistes en el camp.

          2.2. Turisme de natura.

          2.3. Turisme rural.

3. EL TURISME EN ELS ESPAIS LITORALS

          3.1. L'evolució del turisme a la Costa Brava.

          3.2. Els nous espais litorals perifèrics.

          3.3. La transformació i degradació del litoral: urbanisme, platges i ports esportius.

          3.4. La crisi de la massificació del litoral: del creixement a la reestructuració.

4. EL TURISME EN ELS ESPAIS D'ALTA MUNTANYA

          4.1. El turisme de neu: el Pirineu en el context mundial

          4.2. Tipologies de desenvolupament d'estacions d'esquí.

          4.3. Els impactes del turisme de neu i la degradació de la muntanya.

5. EL TURISME EN ALTRES ESCENARIS

          5.1. El turisme urbà.

          5.2. El turisme de parcs temàtics.

          5.3. El turisme esportiu - el turisme de golf

Activitats

Tipus d’activitat Hores amb professor Hores sense professor Total
Classes expositives 40 0 40
Elaboració de treballs 2 38 40
Lectura / comentari de textos 0 6 6
Prova d'avaluació 3 44 47
Sortida de camp 12 0 12
Visionat/audició de documents 1 4 5
Total 58 92 150

Bibliografia

  • Anton Clavé, Salvador (2005 ). Parques temáticos : más allá del ocio . Barcelona: Ariel. Catàleg
  • Antón Clavé, Salvador (2005 ). Planificación territorial del turismo . Barcelona: UOC. Catàleg
  • Anton Clavé, Salvador (2012). 10 Lliçons sobre turisme. El repte de reinventar les destinacions. Planeta. Catàleg
  • Aramberri, J. (2011). Turismo de masas y modernidad. Un enfoque sociológico.. Madrid: Centro de Investigaciones Sociológicas. Catàleg
  • Basora, Xavier; Romero-Lengua, Jordi; Huguet, Pol; Sabaté, Xavier (2009). Ecoturisme a Catalunya. Una alternativa de turisme sostenible a la natura. Generalitat de Catalunya, Consell Assessor per al Desenvolupament Sostenible. Catàleg
  • Cebrián Abellán, Francisco (2008 ). Turismo rural y desarrollo local . Sevilla: Secretariado de Publicaciones de la Universidad de Sevilla. Catàleg
  • Donaire, J.A. (2008). Turisme cultural. Entre l'experiència i el ritual. Bellcaire d'Empordà: Edicions Vitel·la. Catàleg
  • Fullana i Palmer, Pere, Ayuso Siart, Silvia (2002). Turismo sostenible. Barcelona: Rubes. Catàleg
  • López i Palomeque, Francesc, Vera Rebollo, J. Fernando coord, Marchena Gómez, Manuel J, Anton Clavé, Salvador (1997). Análisis territorial del turismo, : una nueva geografía del turismo. Barcelona: Ariel. Catàleg
  • MacCannell, Dean (2003). El Turista : una nueva teoría de la clase ociosa. Barcelona: Melusina. Catàleg
  • Pérez de las Heras, Mónica (2003). La Guía del ecoturismo o cómo conservar la naturaleza a través del turismo (2ª ed). Madrid [etc.]: Mundi-Prensa. Catàleg
  • Pérez de las Heras, Mónica (2004). Manual del turismo sostenible, : cómo conseguir un turismo social, económico y ambientalmente responsable. Madrid [etc.]: Mundi-Prensa. Catàleg
  • Priestley, G.K.; Llurdés, J.C.; Vancells, A. (2007). Estrategia y gestión del turismo en el municipio. Bellaterra: Universitat Autònoma de Barcelona. Catàleg
  • Rivas García, Jesús (2012 ). Planificación y gestión sostenible del turismo (3ª ed.). Oviedo: Septem. Catàleg
  • Sancho Royo, Fernando (coord.) (2003). Turismo rural y medio ambiente, propuesta para una metodología de análisis. Junta de Andalucía, Consejería de Medio Ambiente. Catàleg
  • Soler Insa, Jordi (2015 ). La Gestió del turisme als espais naturals . [Barcelona]: Diputació de Barcelona. Catàleg
  • Troitiño, Miguel A.; García Marchante, Joaquin; García Hernández, María (coord.) (2008). Destinos turísticos: viejos problemas, ¿nuevas soluciones?. Cuenca: Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha. Catàleg
  • Uriel Jiménez, Ezequiel; Hernández Martín, Raúl (coord.) (2004). Análisis y tendencias del turismo. Madrid: Pirámide. Catàleg
  • Urry, John (2004). La Mirada del turista. Lima: Universidad de San Martín de Porres. Catàleg
  • Vera Rebollo, José Fernando (2011 ). Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos . Valencia: Tirant lo Blanch. Catàleg
  • Vera Rebollo, José Fernando, 1960- (2012 ). Renovación y reestructuración de destinos turísticos en áreas costeras : marco de análisis, procesos, instrumentos y realidades . València: Universitat de València. Catàleg
  • Els Límits de la Costa Brava (DL 2003 ). La Bisbal d'Empordà: Video Play Serveis. Catàleg

Avaluació i qualificació

Activitats d'avaluació:

Descripció de l'activitat Avaluació de l'activitat %
FÒRUM DE DEBAT: Per mitjà d'un dossier de textos representatius d'algunes de les lliçons considerades clau del programa es generarà un fòrum de debat virtual. S'avaluarà la capacitat d'anàlisi i interpretació de textos o documents a través de la participació activa en el fòrum virtual. Es demanarà un mínim de dues participacions en el debat. 5
VISIONAT DOCUMENTAL I COMENTARI DE TEXT: Visionat d'un vídeo "Els límits de la Costa Brava" o "Totxos blancs", a partir del qual l'estudiant realitzarà un comentari de text. S'avaluarà la capacitat d'anàlisi i síntesi de la informació i d'exposar-la de forma coherent. 5
PRÀCTICA DISSENY D'UN SENDER TURÍSTIC: L'objectiu de la pràctica és aprendre la metodologia per elaborar un sender turístic sostenible i de valorització dels recursos en un espai rural/natural. L'activitat es realitzarà en grup. S'avaluarà la capacitat de realitzar un informe sobre l'espai potencialment turístic i d'utilitzar diferents metodologies geogràfiques en l'estudi del territori. 20
PRÀCTICA ANÀLISI DE PLATGES: L'objectiu de la pràctica és avaluar l'estat de qualitat i el nivell de saturació potencial de les platges d'un municipi català a escollir per l'estudiant. L'activitat es realitzarà en grup. S'avaluarà la capacitat de realitzar una diagnosi sobre l'espai turístic del litoral i d'utilitzar diferents metodologies geogràfiques en l'estudi del territori. 20
EXAMEN 1: L'objectiu de l'activitat en el marc de l'avaluació continuada és avaluar els dos primers blocs dels continguts del programa. S'avaluaran els coneixements i les capacitats adquirides en l'estudi de les lliçons corresponents als blocs 1 i 2 dels continguts del programa. 25
EXAMEN 2: l'objectiu de l'activitat en el marc de l'avaluació continuada és avaluar els tres darrers blocs dels continguts del programa. S'avaluaran els coneixements i les capacitats adquirides en l'estudi de les lliçons corresponents als blocs 3, 4 i 5 dels continguts del programa. 25

Qualificació

-Un 25% de la nota s'obté de l'examen 1.
-Un 25% de la nota s'obté de l'examen 2.
-Un 40% de la nota s'obté de les dues pràctiques.
-Un 5% de la nota s'obté de la participació en el fòrum de debat.
-I el 5% restant de la nota s'obté del comentari de text realitzat a partir del visionat del documental.
-Per aprovar l'assignatura és obligatori obtenir de la mitjana dels dos exàmens un mínim de 5.

Criteris específics de la nota «No Presentat»:
Es considerarà com a "No Presentat" aquell/a estudiant que reuneixi alguna de les dues condicions:
1- Que no hagi fet els dos exàmens.
2- Que no hagi presentat les dues pràctiques.

Observacions

Aquesta assignatura està integrada dins el Programa d'Innovació Docent de la Xarxa d'Avaluació de la Universitat de Girona.