Anar al contingut (clic a Intro)
UdG Home UdG Home
Tancar
Menú

Escola Politècnica Superior

Inici:
12/12/2018 - 16:00
Fi:
12/12/2018 - 18:00
Lloc:
Auditori Casademont, Ed. Casademont, c.Pic de Peguera 15, Parc Científic i Tencològic
Organitzador
Campus Alimentació i Gastronomia Universitat de Girona
Inscripcions
www.udg.edu/delcampalataula
Web:
www.udg.edu/delcampalataula

D’on venen els aliments que mengem?

Sabem quin efecte econòmic i social té la nostra compra diària?

És possible alimentar-nos només del producte de proximitat?

 

Aquestes i altres qüestions són les que s’abordaran en aquesta taula rodona on es debatrà sobre l’origen dels aliments, l’accés als aliments del KmO, la distribució d’aquests i l’impacte ambiental, social i econòmic de la distribució agroalimentària Gironina.

Ponents:

Carles Mencos, membre de l’executiva nacional d’Unió de Pagesos

Carme Roset, dinamitzadora  Unió de Pagesos de les Comarques Gironines

Jordi Claparols, promoció i atenció al client Mas Marcè. Làctics Peralada

Antoni Amblàs, director comercial Bon Preu

Francesc Galí, tècnic Xarxa Tràmec del Consell Comarcal del Baix Empordà

Anna Castellví, Responsable d’Assessorament Tècnic de la Sub-direcció General d’Indústries i Qualitat Agroalimentària

 

Moderadora: Nadia Fava, investigadora principal grup de recerca arquitectura i territori, Universitat de Girona

Activitats relacionades

Escull quins tipus de galetes acceptes que el web de la Universitat de Girona pugui guardar en el teu navegador.

Les imprescindibles per facilitar la vostra connexió. No hi ha opció d'inhabilitar-les, atès que són les necessàries pel funcionament del lloc web.

Permeten recordar les vostres opcions (per exemple llengua o regió des de la qual accediu), per tal de proporcionar-vos serveis avançats.

Proporcionen informació estadística i permeten millorar els serveis. Utilitzem cookies de Google Analytics que podeu desactivar instal·lant-vos aquest plugin.

Per a oferir continguts publicitaris relacionats amb els interessos de l'usuari, bé directament, bé per mitjà de tercers (“adservers”). Cal activar-les si vols veure els vídeos de Youtube incrustats en el web de la Universitat de Girona.