FORMACIÓ ACADÈMICA:
Doctora en Història (Universitat de les Illes Balears). Acreditada per ANECA.
Llicenciada en Antropologia Social i Cultural, Universitat de Barcelona.
Llicenciada en Història, Universitat de les Illes Balears.
Tècnica d’Empreses i Activitats Turístiques (TEAT), Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar.
Diploma d’Estudis Avançats (DEA) en Antropologia de la Medicina, Universitat Rovira i Virgili, Tarragona amb un treball de suficiència investigadora sobre patologies laborals en l’àmbit de l’hoteleria.
Màster Oficial en Seguretat i Salut al Treball: Prevenció de Riscos, Universitat Politècnica de Catalunya.
Expert universitari en Formació Universitària Online, UNIR, 2021.
EXPERIÈNCIA DOCENT:
Escola Universitària d'Hoteleria i Tursime de Sant Pol de Mar (EUHT StPol, UdG):
- Dimensió Sociocultural del Turisme (Grau en Gestió Hotelera i Turística).
- Treball Final de Grau (Grau en Gestió Hotelera i Turística).
- Qualitative Research Methods (Master in Hospitality Management).
- Seminaris relacionats amb la gestió de l'empresa: Diversity at work; Safety Culture (Master in Hospitality Management).
- Treball Final de Màster (Master in Hospitality Management).
Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera (EUTDH-UAB):
- Psicologia i sociologia de l'oci i el turisme (Grau en Turisme).
- Direcció i Gestió de la Restauració I (Grau en Direcció Hotelera).
- Direcció d'empreses de restauració (Grau en Direcció Hotelera)
- Treball Final de Grau (Grau en Direcció Hotelera).
Universitat de les Illes Balears (Departament de Ciències Històriques i Teoria de les Arts).
EXPERIÈNCIA INVESTIGADORA:
Universitat de les Illes Balears (Departament de Ciències Històriques i Teoria de les Arts).
Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS).
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
Wellcome Trust for the History of Medicine (UCL-London).
Coordinadora del Master in Hospitality Management a l'Escola Universitària d'Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar (UdG). Programa integrament en anglès:
Secretaria de la Junta del International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT), fins 2020
EXPERIÈNCIA PROFESSIONAL:
Docència universitària.
Investigadora autònoma (metodologia qualitativa).
Experiència en l'àmbit de l'hoteleria i la restauració.