Anar al contingut (click a Intro)
Tancar
Menú
Identificació

Campus Alimentació i Gastronomia

El Campus coordina la participació de la UdG en el Pla Estratègic de l'Alimentació a Catalunya

El Campu d'Alimentació i Gastronomia coordina la participació de la universitat en l'Elaboració de Propostes del Pla Estratègic de l'Alimentació a Catalunya

La preocupació pel benestar de les persones i la necessitat d'un entorn d'alta qualitat han estat una part clau de l'agenda política internacional, i conseqüentment l'Assemblea General de les Nacions Unides el 2015 va adoptar formalment
l’Agenda 2030 per al desenvolupament sostenible, amb 17 Objectius Globals de Desenvolupament Sostenible (ODS) i 169 fites específiques a assolir l’any 2030.
El Govern de Catalunya ha assumit el compromís d’assegurar la implementació de l’Agenda 2030 a Catalunya, formalitzant-lo a través dels Plans de Govern per a la XI i XII legislatures. Des de febrer de 2017 està elaborant el Pla Nacional
per a la Implementació de l’Agenda 2030 a Catalunya, el qual està previst que sigui aprovat durant els pròxims mesos i compta amb la participació de tots els departaments de la Generalitat de Catalunya. El Consell Assessor pel Desenvolupament
Sostenible (CADS) dóna suport tècnic i logístic al Govern de Catalunya per a l’elaboració del pla. Partint del marc que ofereixen els ODS, l’any 2018 el CADS va aprovar l’informe Mengem Futur, que fa propostes al Govern per a la definició d’una política alimentària sostenible i amb un enfocament transversal.
Al seu torn, la política alimentària de Catalunya i l’estratègia de futur a seguir tenen molt a contribuir als principals ODS, com la desigualtat, la seguretat alimentària, la salut, el consum i producció sostenibles, o la gestió sostenible dels recursos naturals, els oceans i el canvi climàtic. Uns objectius, cal remarcar, que afecten el 100% de la població, ja que tots i totes som consumidores dependents del sector agroalimentari per a la nostra subsistència. Per aquest motiu, es considera que
el PNODS i els objectius programàtics de cada Departament vinculats a l’alimentació s’hauran de tenir en compte en el disseny del Pla Estratègic de l’Alimentació de Catalunya 2020-2025 que el DARP vol plantejar.

La Universitat de Girona, al seu torn, participa en l'elaboració de propostes del Pla Estratègic de l'Alimentació de Catalunya 2020-2025 coordinat des del Campus Alimentació i Gastronomia.

El proper dia 11 d'abril es realitza la jornada "L'alimentació i el rol de les universitat Catalanes" on la Universitat de Girona hi participarà activament.