Economia i gestió d'empreses (3103G00060/2011)
Dades generals
-
Curs acadèmic :
2011
-
Descripció :
Introducció a l'economia i gestió d'empreses: empresa, innovació i emprenedoria.
-
Crèdits ECTS :
6
-
Idioma principal de les classes :
Català
-
S'utilitza oralment la llengua anglesa en l'assignatura :
Poc (25%)
-
S'utilitzen documents en llengua anglesa :
Indistintament (50%)

Grups
Grup EX
Durada : Semestral, 1r semestre
Professorat : MARC RIBO PANOSA
, JOSE TRESSERRAS PICAS
Horaris :
|
Activitat |
Horari |
Grup de classe |
Aula |
|---|
| Teoria | 1 | | |
| Pràctiques d'aula | 1 | | |

Competències
- Analitzar situacions complexes, i elaborar estratègies per resoldre-les, amb l’ajut d’un guió extern.
- Comunicar-se oralment i per escrit, utilitzant el vocabulari científic (propi o en anglès), amb un guió d’elaboració pròpia (o elaborat en equip), valorar-ne el resultat i fer propostes de millora.
- Seleccionar autònomament les fonts i la informació rellevant, del propi àmbit de coneixement, per respondre a uns objectius concrets.
- Treballar en equip (multidisciplinarment si s’escau) i valorar els processos que s’estableixen i els rols que es desenvolupen, de manera autònoma i exercir-los (també el lideratge), incorporant les modificacions fruit de la reflexió.
- 6. Planificar i avaluar la pròpia activitat i el propi aprenentatge i elaborar estratègies per millorar-los aplicant criteris de qualitat.
- Elaborar, de manera autònoma, diferents propostes d’actuació, que puguin donar resposta a la sostenibilitat ecològica, econòmica i humana, i considerant les implicacions ètiques, dins dels camp de coneixement i d’actuació propis.
- Generar propostes i prendre decisions a nivell d’aula, en diferents situacions o problemes reals o simulats, individualment i/o en equip (amb o sense ajut).
- 10. Capacitat per analitzar els problemes ambientals des d'una perspectiva multidisciplinària.
- 11. Catalogar i comprendre les bases per gestionar i conservar els recursos naturals i avaluar la seva explotació en el context del desenvolupament sostenible.
- 12. Dissenyar i planificar projectes ambientals aplicant sistemes de gestió mediambiental i de gestió de la qualitat identificant i valorant els costos ambientals.
- 13. Elaborar i executar estudis d'impacte ambiental i auditories ambientals.
- 14. Dissenyar i aplicar indicadors de sostenibilitat.
- 19. Identificar i comprendre les diferents etapes d'un procés biotecnològic, des del disseny al desenvolupament i les seves principals aplicacions.
- 21. Adquirir capacitat crítica sobre aspectes ètics, legals i socials relacionats amb el disseny, producció i comercialització de productes biotecnològics.
- 23. Crear i desenvolupar programes d'educació i comunicació ambiental.
- 24. Conèixer els fonaments bàsics d'explotació de la propietat intel·lectual i de resultats aplicats al desenvolupament i estudi de viabilitat de processos i empreses.
- 25. Capacitat per a la resolució de problemes i per redactar i planificar projectes relacionats amb els processos químics i les seves aplicacions.
- 25. Comprendre els coneixements teòrics per planificar i ordenar de forma integrada el territori i el seu desenvolupament.
- 26. Integrar els coneixements del grau a un entorn professional tenint en compte aspectes legals, econòmics i socials relacionats amb la professió.

Continguts
1. Empresa i competitivitat: aspectes relatius a la cultura empresarial i la seva estructura i els factors que potencien la competitivitat.
2. Màrqueting (productes i serveis): estructura i activitats del màrqueting a les empreses des del punt de vista del producte i del servei.
3. Innovació i empresa: desenvolupament del concepte d’innovació i les seves tipologies. Casos pràctics d’introducció de la innovació a l’empresa.
4. Organització i gestió de la innovació: anàlisi de l’organització de les activitats d’innovació amb especial interès en petites i mitjanes empreses; gestió de les activitats concloents per a la implementació de la innovació en les empreses.
5. Eines de suport a la innovació: tècniques i metodologies per al desenvolupament de les activitats específiques de la innovació amb especial èmfasi en la creativitat, la gestió del valor i QFD.
6. Emprenedoria: estructura i factors que permeten la creació d’empreses dins el marc econòmic actual.
7. Gestió de projectes: mètodes i tècniques que faciliten i agilitzen l’activitat dels projectes.
8. Casos d’empreses innovadores: casos d’èxit d’empresa que han incorporat la innovació a la seva estratègia d’empresa.
Activitats
|
Tipus d'activitat |
Hores amb professor |
Hores sense professor |
Total |
|---|
| Anàlisi / estudi de casos | 15 | 45 | 60 |
| Classes expositives | 36 | 40 | 76 |
| Seminaris | 9 | 5 | 14 |
|
Total | 60 | 90 | 150 |

Bibliografia
- Projecte TRANSVERSALIS (2011). Dins (Ed.), Coneixement empresarial: Empresa, innovació i emprenedoria (, p. 2011). Projectes Transversals.

Avaluació i qualificació
Activitats d'avaluació
|
Descripció de l'activitat |
Avaluació de l'activitat | % |
|---|
| Classes expositives amb suport audiovisual. Prèviament al desenvolupament de les diferents sessions hi haurà disponibles a la intranet de l'assignatura lectures recomanades relacionades amb les temàtiques a tractar | Per a poder ser avaluat de l'assignatura s'haurà d'haver assistit al 80% de les sessions de classes expositives i seminaris. | 5 |
| Seminaris externs | Per a poder ser avaluat de l'assignatura s'haurà d'haver assistit al 80% de les sessions de classes expositives i seminaris. | 5 |
| Treball escrit individual sobre una temàtica relacionada amb l'empresa, la innovació i l'emprenedoria que pot estar relacionada amb l'àmbit d'estudi. | S'avaluarà la presentació formal, l'estructura, el desenvolupament i la qualitat d'un treball escrit individual sobre un cas pràctic relacionat amb els continguts tractats en les sessions de l'assignatura sobre empresa, innovació i emprenedoria. Per a l'avaluació d'aquest treball caldrà haver assistit com a mínim al 80% de les classes expositives i seminaris. | 90 |
Qualificació
S'avaluarà la presentació formal, l’estructura, el desenvolupament i la qualitat d'un treball escrit individual sobre un cas pràctic relacionat amb els continguts tractats en les sessions de l'assignatura sobre empresa, innovació i emprenedoria. Per a l'avaluació d'aquest treball caldrà haver assistit com a mínim al 80% de les classes expositives i seminaris.
La presentació del treball escrit és recuperable.
Criteris específics de la nota No Presentat :
Es considerarà un NO PRESENTAT si l'assistència a les classes expositives i seminaris externs és inferior al 80%, o bé la no presentació del treball escrit.

Observacions
Amb antelació, l'alumne/a disposarà d'un text informatiu de caràcter general relacionat amb els continguts a tractar en la següent sessió. La lectura d'aquests textos és recomanable per a facilitar una millor comprensió de les sessions.
