El Consell Social és l’òrgan de govern mitjançant el qual la societat participa en la Universitat.

El formen nou persones representatives de la societat catalana: dues que són nomenades pel Parlament de Catalunya, tres pel Govern de la Generalitat i representants de les administracions locals, de les patronals, dels sindicats i dels antics estudiants. A més, hi ha sis membres del Consell de Govern de la UdG: la rectora, el secretari general, el gerent, un representant del personal acadèmic, un del personal d’administració i serveis i un dels estudiants.

El Consell Social actua com a vehicle de les demandes de la societat i promou la projecció de la Universitat i l’acompliment de la seva missió de suport al progrés econòmic i social.

Segons la Llei d’universitats de Catalunya, les tasca del Consell Social se centra en el següent:

• La programació i gestió universitàries
• La gestió econòmica, pressupostària i patrimonial
• Les condicions d'estudi i treball de la comunitat universitària

Entre les funcions que li marca la Llei es poden destacar les que es relacionen amb la creació o supressió d’estudis, centres docents i instituts de recerca, la definició dels criteris i els objectius del planejament estratègic o l’aprovació del pressupost universitari i de la relació de llocs de treball.

Des de maig de 2005, el Consell Social de la Universitat de Girona és presidit per Albert Bou i Vilanova.